清蒸大虾的做法,清蒸大虾的做法和配料

清蒸大虾怎么做

虾洗净，用牙签挑出下线。姜切丝备用。虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。上面撒上姜丝。锅中烧开水，放入大虾蒸15分钟左右。

清蒸大虾的做法和配料

1、清蒸澳洲大龙虾的做法如下：食材准备：澳洲龙虾1只，橄榄油、料酒、葱、姜、蒜适量，胡椒粉少许，香菜少许。 *** 步骤：龙虾洗净，处理后切成块备用。葱切段，姜切片，蒜取整，香菜洗净备用。

2、清蒸是常用烹饪 *** 之一。具体操作是将预处理好的新鲜食材，配上佐料及辅料直接放于锅中，将锅盖盖好蒸熟即可。

3、清蒸大虾做法如下：准备材料：大虾、料酒5克、姜、葱、捞汁。虾洗净，用牙签挑出下线。姜切丝备用。虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。上面撒上姜丝。锅中烧开水，放入大虾蒸15分钟左右。

清蒸大虾做法步骤

虾洗净，用牙签挑出下线。姜切丝备用。虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。上面撒上姜丝。锅中烧开水，放入大虾蒸15分钟左右。

把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理。然后再来剪掉它的须，和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。准备一些配料。

第1步、虾洗净，剪去虾须和腿，挑去虾线，放入盘中。第2步、放上姜丝，撒入少许盐，淋上少许料酒和蒸鱼豉油。第3步、放入笼屉，蒸8分钟左右即可。第4步、捡去姜丝，蘸上自己喜欢的汁料。

选取新鲜的虾。用温水泡10分钟左右，捞出，洗干净，沥干水分。将姜切成薄片，葱一根切碎，另一根切成段。蒸锅底部放入适量水，上面将虾呈环形均匀平铺摆放，中间放入姜片和葱段，大火蒸6-7分钟即可。

清蒸虾应该怎样做?

1、虾洗净，用牙签挑出下线。姜切丝备用。虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。上面撒上姜丝。锅中烧开水，放入大虾蒸15分钟左右。

2、清蒸虾的 *** ，河虾洗净，去头，去虾线。用盐和料酒腌制后，入锅蒸熟，蘸取料汁食用。主料：河虾200克、蒜瓣4个 辅料：盐3克、鲜点蘸鲜露10毫升 河虾去头部，用牙签挑出虾线。

3、取适量的生姜切片，小葱打一个葱结，将大虾清洗干净之后放入一个干净的碗中，再向碗中加入适量的黄酒、姜片和葱结，用手抓匀之后放到一旁腌制大约10分钟左右。

4、蒸制时间掌握：清蒸虾烹饪时间要适中，不宜过长或过短。一般来说，中小型的虾只需要蒸制3-5分钟，大型虾可能需要6-8分钟。过长的蒸制时间会导致虾肉过熟，口感不佳。

5、清蒸大虾的做法：大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。

6、清蒸虾做法如下：原料：沙虾500克、生姜1小块、蒜头3至4瓣和适量鲜味汁。具体步骤为：将沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚。将蒜头和生姜分别剁碎。

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