冬笋怎么挖,挖冬笋的技巧和 ***

如何挖冬笋?

1、是看天气采挖冬笋 冬笋，从每年的11月到第二年3月都可以采挖。初冬时期天气温暖的年份，冬笋要提早挖，在竹笋休眠后，冬笋停止生长时开始采挖。冬笋挖取的标准，是每支竹笋重不少于0.25公斤。要注意的是，下雪天不要去采挖冬笋。

挖冬笋的技巧和 ***

1、其实在挖的时候可以先把大块的泥土撬开，在看边上有没有笋露出来，有就顺着周围挖就行了。如果挖到一个了，再看看走边，往往一个附近还会有一窝。

2、正常挖笋要从母枝和母根的前方开挖，盲目的把母竹周围都挖空，一次性挖出冬笋，很多年都会难挖到冬笋了。

3、挖笋，挖笋的 *** ，就是不要太用力，要沿线路拨开泥土，不要挖伤笋，就可以了，挖笋没有太多技巧的，主要是找笋比较难。最后就是收获了。

4、采挖时应选2年以上，4年以下的竹挖笋。 找准竹鞭走向： 应根据竹鞭方位采挖，竹鞭与立竹的弯曲方向所形成的面夹角为0～60度，；竹鞭与之一节竹杈方向基本是平行的。阳面笋较阴面多。 看土壤裂痕。

挖冬笋技巧

1、在竹子周边朝着竹鞭的方向，小心地采挖，当挖到较为粗壮的竹鞭了，那顺着竹鞭周围去挖，尽量不要锄头垂直锄下去。而且在挖的时候，还要注意不要沿着表面平行挖，注意的话很容易把冬笋给一刀两断了。

2、挖冬笋的技巧：选时间，理论时间是10月到来年3月阳历实际时间大约是过年前1个月左右，立春左右开始冒尖。

3、挖笋，挖笋的 *** ，就是不要太用力，要沿线路拨开泥土，不要挖伤笋，就可以了，挖笋没有太多技巧的，主要是找笋比较难。最后就是收获了。

挖冬笋的秘诀

选时间，理论时间是10月到来年3月阳历实际时间大约是过年前1个月左右，立春左右开始冒尖。

因此去到竹林里挖冬笋，先要找到适合冬笋生长的地方。而且需要注意，一般竹叶枯黄的竹子，下面的冬笋很少。只有正值壮年的竹子冬笋才多，这样的竹子竹叶黝黑，竹身粗壮挺拔，且是碧绿色。

所以开始挖的时候要围着竹鞭挖，尽量不要垂直锄，这样容易破坏冬笋的完整性，不要沿着表面平行挖，容易划伤冬笋的中部；所以挖的时候要注意，免得挖出来的冬笋不完整。

挖过冬笋的人都知道不会出现在眼前，需要好眼力去善于观察地面，快速发现与分辩冬笋的地方。

挖冬笋有什么技巧 开穴挖笋 从10月中旬开始，在孕笋竹株的周围仔细观察，一般地表泥块松动或有裂缝，脚踏感到松软的地下，可能有冬笋，用锄头开穴挖取，注意不要切断冬笋的块根。

挖冬笋口决：青边两头、断边往回追、有裂缝的土。毛竹分为所谓的“公” 与“母”，成熟的毛竹之一节如果分枝成双、对称生长，则为母竹，其周围定有竹笋；之一节若为单枝，则为公竹，无笋。

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