十七八分钟。一般情况下像小笼包那样大小的包子,需要蒸10分钟左右,而比较大的包子,则需要蒸15~20分钟左右,如果蒸的是肉馅包子,所花的时间要比普通包子所花时间长一点,需要20分钟左右。
根据包子的大小:较小的包子10分钟左右即可蒸熟;较大一点的包子需要蒸15分钟-20分钟左右。根据包子的类型:素馅包子一般蒸18分钟,肉馅包子需要多蒸20分钟。
包子要蒸多长时间:放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。包好以后将包子适当放一段时间,让它再发一发(或俗称的醒一醒)以消除压皮时将面压死的弊端。在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子。
蒸包子所需的时间,一般根据包子的大小和炊具来定。如果用电磁炉来蒸,小一点的包子需要10分钟左右,大一点的需要15-20分钟。如果用蒸笼来蒸,小一点的包子需要蒸15分钟左右,大一点的需要蒸20分钟左右。
包 子的馅料不同,所需要的时间也不同。通常情况下肉馅的包 子大火蒸开以后中火再蒸15分钟。纯素馅的包 子开锅以后中火蒸8分钟就好。
蒸包子需要根据包子的类型和大小,需要约10-20分钟时间。小笼包,上气后蒸10分钟。中号的素馅包子,上气后蒸12分钟;中号的肉包子,上气后蒸15分钟。
根据包子的大小:较小的包子10分钟左右即可蒸熟;较大一点的包子需要蒸15分钟-20分钟左右。根据包子的类型:素馅包子一般蒸18分钟,肉馅包子需要多蒸20分钟。
不同馅料的包 子蒸的时间不同。通常情况下蔬菜包 子,在开锅以后蒸8-12分钟左右就可以了。肉馅的需要开锅以后再蒸20分钟。下面来看一下包 子的正确做法。
蒸包子需要根据包子的类型和大小,需要约10-20分钟时间。小笼包,上气后蒸10分钟。中号的素馅包子,上气后蒸12分钟;中号的肉包子,上气后蒸15分钟。
其实蒸包子的时间很短,用十七八分钟就够了,蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点,要20来分钟。还有一点需要注意,蒸完后,千万不要急于开盖子,在关火后的锅上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。
1、根据包子的大小:较小的包子10分钟左右即可蒸熟;较大一点的包子需要蒸15分钟-20分钟左右。根据包子的类型:素馅包子一般蒸18分钟,肉馅包子需要多蒸20分钟。
2、蒸包子需要根据包子的类型和大小,需要约10-20分钟时间。小笼包,上气后蒸10分钟。中号的素馅包子,上气后蒸12分钟;中号的肉包子,上气后蒸15分钟。
3、一般上气后用中大小蒸6-20分钟即可,具体需要根据包子的大小、馅料等而定。如果蒸的时候太短,里面的馅料可能还是生的,如果蒸的时间太长,肉馅的则会过老,素馅的则会过烂,口感都会较差。蒸包子要多长时间更好 。