1、煮好后待水冷凉,捞出海参放入干净容器(更好是带盖的)换新纯净水,放入冰箱(冷藏室),12小时就可以吃了。
1、在海参泡发过程中,通常需要煮40分钟左右。如果海参已经完全熟化,在保证未被二次污染的情况下,食用时无需长时间煮制。
2、泡发好的海参煮30分钟-40分钟更佳。在煮海参之前需要把海参中的肉筋挑断。煮好的标准是海参整体柔软,没有硬块,煮完后再使用纯净水低温浸泡36小时至48小时,这样可以使海参长度变成干海参的2倍以上。
3、五分钟。水发的海参,海参本身就是熟的,只要在水中焯一下即可,如果不放心可以煮上5分钟。如果是鲜海参,则要在锅里煮上1个小时,然后焖凉,才能熟。
1、干海参泡发后要煮30-40分钟才能熟。干海参是新鲜海参的加工产品。它的质地比较硬。在水中浸泡24-48小时后,仍然需要煮沸约30-40分钟以使其软化。如果海参干燥的程度比较高,则可能需要更长的时间。
2、泡发好的海参煮五分钟就好。海参是属于一种比较常见的海鲜产品,在食用之前是需要泡发的,这样有利于更加的入味和烹饪。
3、泡发海参,3-5分钟。泡发的海参已经是熟透的,所以在做之前不需要煮很久,只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可,也可以直接放在开水中浸泡10分钟左右。
4、发好的海参煮五分钟即可。因为是水发的海参本身是熟的,所以在水中焯五分钟即可食用。如果是还没有发的干海参或者盐渍海参,通常需要煮40分钟,然后焖凉再水发。如果是鲜海参,在锅里煮1个小时左右,焖凉后才能熟。
5、泡好的海参煮五分钟就好。干制的海鲜一般都要先进行泡发,泡两天就能发好,而且泡发过程中也需要煮一段时间,因此,这种海参本来就是熟的,只不过改善下海鲜的温度,进行些许升温即可,一般开水泡十几分钟即可。