营养盘点:紫苋菜富含蛋白质,其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。紫苋菜的钙、铁含量比较多,夏季心烦气闷时,清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。
1、龙眼 又称桂圆,味甘性温,产于两广等地。龙眼益心脾、补气血、安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。
2、奇异果:又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。
3、苹果是一种碳水化合物、水分、纤维、钾含量都较高的水果,坐月子时每天吃克苹果,可以补充身体大量的维生素。
4、产妇可以适当的进食一些温性的水果,比如桃子、金桔、樱桃、乌梅等。水果中富含维生素,可以提高自身的免疫力,对人体健康是很有益的。
5、葡萄 葡萄是夏季的应季水果,葡萄性平,味酸甜。具有补气血、利小便、强筋骨的功效。因为葡萄含铁量较高,所以可以补血。
益母木耳汤、馒头、麻油炒猪肝、莲藕排骨汤、三鲜豆腐、鸡蛋豆腐、什锦豆腐、绿豆粥、鸡蛋黄花汤、牛肉粥、烧牛蹄筋、羊肝排叉、羊肉烧鱼、海参羊肉汤、鲫鱼豆腐汤、奶油鲫鱼、鲜滑鱼片粥等等。
坐月子食谱大全及做法 猪蹄汤 此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。
月子餐食谱 之一周每日食谱(第1天至第7天)。猪肝:用姜、全米酒水、麻油炒,每日300~500克。生化汤:以米酒浸泡后炖成,自然分娩者使用7天,剖腹生产者食用14天。
本文将为产妇推荐四道坐月子食谱,包括花生小米粥、老姜鸡、木耳猪腰汤、生化汤、麻油炒猪肝、甜糯米粥、红豆汤和鱼汤。此外,还有两道食谱可以帮助产妇轻松产奶,分别是猪蹄汤和乌鸡汤。