佛跳墙什么味道,问下佛跳墙好吃么?腥不腥?
佛跳墙什么味道,问下佛跳墙好吃么?腥不腥?
1、佛跳墙的味道是鲜香可口，浓郁荤香。佛跳墙是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。
1、佛跳墙的味道是鲜香可口，浓郁荤香。佛跳墙是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。
2、即食佛跳墙是会腥的。因为“佛跳墙”就是一道菜，也就是大烩菜，里面什么都有，有的以海鲜为主，这时会腥味比较大；有的是以肉类为主的，这样的腥味比较少。
3、汤：淡料酒味，入口不觉甜，咽下方回甜，绝无酸味。料：油炸味重，或者叫荤腥味，且有芝麻油香味。剩下的就是口感了，菇滑、圭韧、参脆、鲍弹、肚虚、筋实、蛋爆、柱散。
4、佛跳墙最经典的就是通过炖煮将各种食材完美融合，形成浓郁的复合口感和香气，花胶的香糯、鲍鱼的鲜甜、蹄筋的浓稠、花菇的幽香都恰到好处的提升了菜品品质。
5、是真的很好吃！吃一次就会爱上了！之前我也一直想知道佛跳墙到底是什么宝贝，就觉得它很贵，感觉吃一次就要大出血。
佛跳墙不是酸的，佛跳墙是鲜美的口感，如果酸了大概率是变质了。
佛跳墙不是酸酸的味儿。佛跳墙自身是不带酸味的，但是假如没保存好变质了可能让佛跳墙有异味，所以当福跳墙变酸更好不要吃可能是变质了。正宗的佛跳墙汤汁相当浓郁，里面的食材都相当美味，整体给人一种很惊艳的感觉。
佛跳墙不是酸的。佛跳墙，荤香可口、不油不腻。不酸。又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。
佛跳墙，荤香可口、不油不腻。不酸。又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。
佛跳墙是福建有名的菜肴，是闽菜系。有人发现佛跳墙有些发酸，其实佛跳墙自身是不带酸味的，但是假如没保存好变质了可能让佛跳墙有异味，所以当福跳墙变酸更好不要吃可能是变质了。
佛跳墙口味不是酸的。 佛跳墙是一种由许多的食材炖成的汤类，味道十分浓郁，而且十分鲜美，一般来说，是不会有酸味的。
佛跳墙，荤香可口、不油不腻。不酸。又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。
佛跳墙不是酸的，佛跳墙是鲜美的口感，如果酸了大概率是变质了。
佛跳墙有酸味不能吃。佛跳墙，又名福寿全，是福建省福州市的特色名菜，原料一般包括鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等，本身是没有酸味的，如果有酸味，可能是变质了，不建议再食用。
1、②气味对菜肴质量？不太明白。可能是某种特点味道 *** 到人的感觉器官，然后味觉被挑起，就爱吃了，同样以臭豆腐为例，爱吃的人觉得很好，觉得臭也吃得很香，不爱这口的人必定敬而远之。
2、由于每家店的配方都不相同，所以配方也不是统一的，如果有的佛跳墙闻起来有臭味，但是味道非常纯正，浓郁鲜滑，一般是由于特殊调料的味道，所以才会导致闻起来的味道不是很好。
3、佛跳墙的味道是鲜香可口，浓郁荤香。佛跳墙是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。
4、虽然也有像臭豆腐那样的食品，闻闻臭，吃吃香，但总以气香味美为佳。
5、佛跳墙不是酸酸的味儿。佛跳墙自身是不带酸味的，但是假如没保存好变质了可能让佛跳墙有异味，所以当福跳墙变酸更好不要吃可能是变质了。正宗的佛跳墙汤汁相当浓郁，里面的食材都相当美味，整体给人一种很惊艳的感觉。
