糕点十大品牌(上海老字号糕点)

糕点十大品牌

北京稻香村 稻香村，北京老字号，成立于1895年，是最著名的中国名牌中华老字号，是中国糕点行业历史悠久的企业之一，糕点种类繁多，口味经典，是很多糕点人士的首选。

上海老字号糕点品牌大全

1、上海传统老字号糕点如下：冠生园的店主冼冠生，原是一个小贩，在南市一家戏院门摆摊头，卖陈皮梅、话梅、牛肉干等小食品。后来就与人合伙开小作坊，名为冠生园，并在戏院内设小买部。由于自制食品质量较高，营业逐步发展。

2、老字号王家沙，老上海都知道的国营老店。一楼是卖点心的，可以堂吃；二楼有炒菜。王家沙最著名的应该就是八宝饭、蟹粉汤圆、蟹粉小笼、蟹壳黄等等。最要推荐的是八宝饭，上海人提及八宝饭，应该想到的就是王家沙。

3、光明屯月饼 光明屯月饼可以称为上海特色鲜肉月饼之光，作为上海老字号糕点店的一员，光明屯以其紧实鲜美的鲜肉月饼著称。光明屯鲜肉普月饼一年四季都有供应，所以大家除了中秋佳节外，在其他时节也可以去排队购买。

4、条头糕是江浙沪地区的特色糕点，以糯米粉，红豆沙为原料，制成长条形甜点。有些会撒上糖桂花提香，软糯香甜的口感，老少皆宜。据传清代，上海老字号乔家栅就推出了条头糕。

上海老字号一览表

1、洪长兴。创始于清光绪年间，一百多年来，发展为上海更大的 *** 饮食店。

2、上海十大必吃老字号有小杨生煎、小绍兴、鲜得来、功德林、红房子西菜馆、绿波廊、王家沙、沈大成、乔家栅、杏花楼。

3、第三家中华老字号——老西门酒家 老西门酒家创办于1875年，以经营本帮菜为主，是上海传统餐饮行业的代表。老西门酒家的历史文化和本帮菜文化相辅相成，为广大食客提供了怀旧而美味的用餐体验。

4、上海老字号品牌有老凤祥、老庙黄金、凤凰、回力、杏花楼、冠生园、恒源祥、古今、光明乳业、哈尔滨食品厂、马利等品牌都是上海老字号。像创业于1848年的老凤祥已走过了150多个春秋，是中国首饰业的世纪品牌。

5、老正兴，是我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店，它清代起源于上海，约创建于同治年间。三十年代，南京夫子庙一带餐馆纷杂，打“老正兴”字号的就有三家。

上海定胜糕哪家好吃

1、乔家栅。定胜糕为上海乔家栅的特色招牌糕点，其色泽淡红，松软香糯，带甜甜的豆沙味。深受上海人民喜爱。

2、推荐门店：光明邨大酒家，泰康食品，上海之一食品商店，西区老大房 小笼包 作为上海的标志性产品，小笼包馆子千千万，味道更是各有千秋。薄薄的面皮包上猪肉和皮冻，蒸熟后，配上姜丝醋，皮薄汁多味道鲜美。

3、定胜糕是杭州的味道最正宗。南宋定胜糕始于宋代，千百年来一直为杭州城人民所喜爱。

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