简单的芋泥蛋糕的做法窍门毛芋头怎么做糕点

今天阿莫来给大家分享一些关于简单的芋泥蛋糕的做法窍门毛芋头怎么做糕点方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、蛋糕胚可以切开加入一些水果颗粒，做成夹心蛋糕，更加美味。

2、首先将芋头洗净去皮，然后用刀切成细小的丁，虾米洗干净之后沥干随分，同时将腊肠切成丁，姜蒜切成末备用。因为后续这些食材全部需要融入到米粉当中，所以无论是腊肠也好，还是芋头，切丁的原则都是越小越好、越碎越好。

3、 *** /步骤芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子 *** 芋头，能轻松穿透即可。请点击输入图片描述芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。擀面杖就是个好助手，用起来方便还省事。

4、 *** 步骤1芋头半只，去皮。2切成细细的条状。3粘米粉，乡下都是自家磨的粉，现在买现成的就行了。4花生、腊肉也是必不可少的主配料。5花生炒一下，弄成花生粉。6腊肉和芋丝炒一下，混在一起，放适量的食盐。

5、将粳米粉和水搅拌均匀无颗粒。芋头削皮切成小丁。腊肠蒸熟冷却后切碎。鱿鱼焯水后也切成小丁。锅热油爆香蒜末，加入腊肠，鱼小火煸炒腊肠出油。倒入芋头，加入刚刚可以腌过芋头的水。

6、工具/材料芋头500g、糯米粉200g、调料、食盐适量、调和油适量、锅、勺子、餐盘、盆、筷子。 *** /步骤要选特别粉的芋头250克。芋头去皮洗净，切成条状（也可以切成1cm大小的粒状），待用。

芋泥蛋糕的做法

1、做法芋头和紫薯蒸熟，放搅拌机里，加入牛奶打成芋泥备用。吐司用模具压出圆形，抹上一层芋泥、再盖一层吐司，依次重复多次。最后外围也同样抹上芋泥，淋上浓稠酸奶，撒上麦片即可。

2、上下火210度提前预热烤箱，把硅油纸捏皱，展开后放入4寸蛋糕模具内垫平整备用。

3、芋泥：蒸熟的荔浦芋头250克、蒸熟的紫薯50克、淡奶油50克、牛奶50克、糖20-30克肉松：20克(可以根据喜好多加点)盒子：17*5*6硬质塑料盒，可做4盒做法：蛋糕片部分将牛奶和玉米油搅拌乳化，筛入低粉搅拌，再加入蛋黄搅拌均匀。

4、芋泥蛋糕原料：鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋粉、芋头、紫薯、糖、淡奶油、炼乳、黄油、牛奶、奶油。蛋糕胚：玉米油50g+牛奶50g搅打乳化+5个蛋黄+低筋粉70g混匀，将烤箱预热。

5、分次将蛋白霜加入到蛋黄糊翻拌均匀。倒入模具中，并震几下，将大的气泡震出。1放入事先165度预热好的烤箱，再调至160度40分钟烘烤，出炉后摔两下立马倒扣，直至冷却脱模，好吃的芋泥蛋糕即可食用。

6、芋泥布丁蛋糕。历久弥新好滋味材料鲜奶油500克、糖粉1杯、优酪乳1/2杯、鸡蛋4颗、低筋面粉2杯、砂糖1杯、泡打粉2茶勺、奶油200克、香草精2茶勺、芋泥1000克、统一布丁3个。

虎皮芋泥肉松盒子蛋糕

1、虎皮芋泥肉松盒子蛋糕蛋糕片：鸡蛋3个、玉米油25克、牛奶35克、低粉35克、细砂糖25克。虎皮：蛋黄3个、细砂糖12克、玉米淀粉6克。芋泥：荔浦芋头250克、紫薯50克、淡奶油50克、牛奶50克、糖20-30克。

2、虎皮蛋糕肉松卷的做法先来 *** 虎皮。把3个蛋黄细沙糖25克放在盘子里用电动打蛋打发，（注意以下是重要的一步）一直打发到蛋黄色变淡呈现出很浓稠的状态。

3、室温20度左右保存2到3天。做好的虎皮芋泥蛋糕装在保鲜容器中，冷藏约能保存3到7天。建议食用前放入蒸锅再蒸一次，口感会比较好。

4、周末或者小节假日，我都会约上三五好友一起喝个下午茶，在繁忙的工作之余能有这么一个休息的时间，可以说是很惬意了。吃下午茶，我一般都会有以下的选择。

5、沙拉酱适量芋泥麻薯肉松蛋糕盒子的做法提前烤好一个戚风蛋糕卷胚子，切成和盒子一样大学的蛋糕片。提前把芋头蒸熟，弄碎，加入芋泥材料里的糖和淡奶油搅拌均匀。

6、芋泥蛋糕原料：鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋粉、芋头、紫薯、糖、淡奶油、炼乳、黄油、牛奶、奶油。蛋糕胚：玉米油50g+牛奶50g搅打乳化+5个蛋黄+低筋粉70g混匀，将烤箱预热。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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