西葫芦面条的做法大全(西葫芦芹菜面条怎么炒)

西葫芦面条的做法大全

用料：面条三两，西红柿1 个，木耳一小把，西葫芦半个，菠菜适量，鸡蛋1个，红萝卜丁适量，香菜适量，黄花菜适量，油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，五香粉适量，辣子油适量。

面片怎么做好吃,炒面片的家常做法

1、主料：面粉250g、肉1块、豆角3根、胡萝卜1个；辅料：蒜2瓣、葱2根、炒花生粒少许、豆瓣酱、1勺、蚝油适量、酱油适量；配菜：豆角、胡萝卜、小葱。做法：卤肉一块或五花肉、蒜头。将配料全部切成粒备用。

2、食材：面片肉丁或肉片辣子、笋片、菜瓜。将面粉加水合成软硬适中的在面团，然后将面团搓成一根根的粗面条，用手指沾少许清油把粗面条压扁，一层层放在盘内，用湿布盖好，醒一会儿，即可揪面片了。

3、首先，准备好所需食材。通常炒面片的食材包括面条、蔬菜（如胡萝卜、豌豆、洋葱等）、肉类（如鸡肉丁或猪肉丁）以及调味料（如酱油、盐、胡椒粉等）。将蔬菜洗净切好，肉类切成小丁备用。接着，将面条煮熟。

4、用料：面粉500克、青椒1个、胡萝卜半个、平菇一把、西红柿1个、五花肉适量、葱花适量、蒜末适量、盐适量、老抽适量、花椒粉适量、姜粉适量。

5、用盐水和面，将面揉的光亮，并且软硬适中。在面团上抹上植物油，盖上保鲜膜醒面半个小时以上，将放置面团盆子放在阴凉处。把土豆去皮，切成薄片，用凉水洗洗，沥干水分，西红柿洗净，切成薄片，尖青辣椒洗净切成片。

6、准备面片：根据包装上的说明煮面片，通常需要煮到8成熟，即略硬一些，因为后面还会炒制。煮好后，用冷水冲洗，沥干水分，可以加一点油拌匀防止粘连。准备肉和蔬菜：将肉切成薄片或丝，用生抽、盐和白胡椒粉腌制10分钟。

西葫芦浇面怎么做好吃

1、西葫芦盖浇面的做法步骤1把小青菜，西葫芦，西红柿，肉洗好。西红柿切片，西葫芦切片，五花肉切小块备用 西葫芦盖浇面的做法步骤2锅里放水烧沸，放入面条，放盐，放青菜。熟后盛出入盘。

2、先把番茄切块，西葫芦切片，鸡蛋打匀加一丢丢盐，蒜切蓉，提前烧好一壶热水，备用。 起锅热油，将鸡蛋倒入炒成定型，盛出备用。 另起锅，热锅下油，中小火倒入蒜蓉炒出香味。

3、准备食材，西葫芦和生姜洗净，切细丝备用，尽量切丝一点更好。一小把虾皮冲净干净。鸡蛋打入碗中，打散，搅拌均匀。坐锅，放少许油，中小火倒入蛋液，炒散盛出备用。

4、在面板上一推。再烧水下锅煮，一会就熟了，很有嚼头。另一些面擀成片切成条，扯成面。面汤里到西葫芦炒出来的汤，放酱油、盐、鸡精调味，最后放西葫芦，关火。

西葫芦炒面怎么做好吃

西葫芦炒面 1 锅里水开，放些盐，放下面条煮熟，捞出。2 用些油搅拌好待用。3 西葫芦洗净，切丝 4 锅里油热，放下西葫芦煸炒至发蔫，加些盐煸匀 5 放入面条炒匀 6 加些鲜抽酱油，炒匀 7 加鸡精，葱花即可。

卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。

面条煮好后过两遍冷水。锅里倒入油，放入西红柿翻炒。加入盐，煮一分钟。加入半碗水。放入切成片状的西葫芦。最后将面条倒入，用筷子搅散。倒入少许红烧汁上色。关火后加入味精。

把西葫芦洗净、去瓤、切片 我用的是里脊肉，大家可以依自己的喜好和家中食材而定 把肉切丝 木耳用开水泡发，洗净 热锅放油 放入切好的葱姜蒜ps：家里没葱了只剩一点将就一下了。

芹菜面条的做法

1、面条买细的圆面条，蒸锅里水开后，放一层纱布然后放面条上锅蒸15分钟，根据面条的多少来调整时间。

2、芹菜面条的做法 芹菜洗净切成小段，大叶掐掉，小叶可放在里面，会更好吃。猪肉将肥瘦分开，葱、姜切碎。放入肥肉略出油。快速放入姜炒下，放入葱炒下，放入瘦肉。炒至肉变色放入豆瓣酱炒香。

3、食材：鸡蛋、芹菜、面条、姜葱、盐、生抽 葱姜洗净切好。 芹菜洗净切好。 鸡蛋放入铁锅中一个一个煎好。锅烧热，放油，小火煎，不粘的。煎八成熟，有溏心即可，还要煮。

4、芹菜蒸面条的家常做法窍门 做法 面条水开后放蒸屉蒸10-15分钟，盛出来备用。 红萝卜切好装盘备用，姜片也切好备用；芹菜择好清洗干净切段备用。

炒拉条子的做法

1、面条下锅煮熟，过凉水。把煮好的面条也下入锅中翻炒。放入鸡精自然，翻炒几下出锅即可。

2、面加盐和温水活成光滑面团，醒一小时，然后揉成长条状，四周抹油再醒一小时。取一根开始拉面，拉长后对半折叠，再拉再对折。开水煮面，滚两次捞出过两次凉水。切配菜。油热后放葱蒜爆香，放洋葱。

3、之一步，准备材料。需要准备拉条子、毛豆、红椒、胡萝卜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、姜蒜等材料。拉条子可以选用超市里现成的或者自行 *** ， *** 好的拉条子可先放入凉水中，稍微冷却。蔬菜则要洗干净，切成适当大小。

4、炒拉条子的家常做法：主料：面粉200克、清水110克、猪肉20克、辣椒1个、圆葱半个、胡萝卜30克、木耳2朵。辅料：油20毫升、盐2克、老抽1勺、姜2片、葱一段。

5、主料准备鸡蛋2个、辣椒1个、西红柿2个、新鲜拉条子300克，辅料准备植物油、盐、香葱1根。把西红柿洗净切小块，青辣椒洗净切小块、香葱洗净切末。

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