1、草菇虾仁做法:虾仁、胡萝卜、冻干草菇、青豆、盐、油、料酒。冻干草菇先用清水泡发。虾仁用盐和料酒腌10分钟。胡萝卜去皮后切成小粒。泡发好的草菇挤干水分。锅中倒入油,放草菇翻炒。
1、青椒炒肉丸材料:青椒2个、肉丸10个、盐、酱油、鸡粉。做法:大青椒洗后去除里面的芯后,切成丝。肉丸切片备用。起锅入油,油热后下青椒中火炒起。
2、先将花菜变成小朵,然后清洗干净了,捞出备用。将牛肉丸的包装拆开了,然后切成两半,备用。然后在锅里面倒入油,烧热了,然后在锅里面倒入清水,翻炒一会就可以了。然后,就将切好的牛肉丸放入翻炒一下。
3、做法: 将肉丸、青椒洗净切件,红萝卜切片,姜和蒜头切碎。放油把锅烧热,放入蒜头和姜。待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅炒约1分钟。放入青椒炒一会儿然后盖上盖子煮约两分钟。
4、牛肉丸炒香芹的做法步骤 1 油锅烧热,放入备用好的牛肉丸下去翻炒。2 翻炒一下之后马上捞出装盘备用。3 放芹菜和西红柿下去翻炒。4 盖上盖子焖一下。5 放点盐下去调味。6 色香味俱全的牛肉丸炒香芹出锅了。
1、蒜苗炒肉:将蒜苗切成段,与猪肉或牛肉一起炒制,可以先将肉炒至变色,再加入蒜苗一起翻炒,最后加入调味料即可。这种吃法可以使肉的鲜嫩与蒜苗的香味相互融合,味道更加美味。
2、蒜苗炒肉片:将蒜苗切成段状,与猪肉片一起炒制。首先将猪肉片用淀粉、酱油等调料腌制片刻,然后热锅凉油,将肉片翻炒至变色,再加入蒜苗段,翻炒均匀,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
3、蒜苗炒肉:这是一道非常常见的家常菜。首先,将蒜苗洗净切段,猪肉切片。然后,热锅凉油,放入猪肉片翻炒至变色,再加入蒜苗段,加入适量的盐、酱油、料酒等调料,翻炒均匀即可。这道菜色香味俱全,营养丰富。
准备葱,蒜,备用。猪肉切片,放淀粉,鸡精,十三香,胡椒粉,酱油腌制15分钟。准备蘑菇,撕成小片。锅内烧水,放入蘑菇,2分钟捞出,过冷水,挤掉多余的水分,备用。
把蘑菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。
新鲜的蘑菇250克,猪肉片100克,葱、姜、酱油,绍酒,胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。把蘑菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。
蘑菇炒肉的做法非常简单,步骤如下:原材料:五花肉、蘑菇、蒜末、酱油、食用油。蘑菇洗净摘成条,锅内添水烧开后放入蘑菇焯一下。焯好的蘑菇捞出挤干水份备用。锅内倒油烧开,放入五花肉片。炒至变色。
1、食材:草菇适量,猪肉适量,料酒适量,耗油适量,红椒适量,青椒适量,生抽适量,姜适量,盐适量,油适量。将草菇表面的黑色部分清洗干净,并放水里泡5-10分钟。沥干水份。将沥干水份的草菇对半切开。
2、草菇先洗净,切小。 锅里放水煮到差不多开,倒入草菇煮下。 猪肉切好,下点盐跟蚝油小腌一会。 锅里下油,待油温7成热时下猪肉爆炒几秒。 接着倒入草菇,翻炒几下加点水下去。
3、鸭腿剁小清理干净,沥干水预留。凉锅倒进鸭腿炒成油脂水份,加葱蒜炒香。加生抽酱油、老抽王、耗油、米酒,煸炒进味。
4、新鲜的瘦肉,切成薄片,放上一小勺蕃薯粉和少许的酱油,搅拌搅拌。起油锅,把肉倒进去,平铺在锅里,转动锅。放上少许的酱油,再翻炒瘦肉。新鲜的草菇,从中间切开,洗干净,放在热水锅里煮三十秒。
5、之一步,将肉切成丝。熟肉需要切得薄一些,生肉则可以切得略粗一些。切好的肉用盐、生抽、胡椒粉和料酒搅拌均匀,腌制十多分钟。第二步,草菇去掉蒂部,撕成小块,葱姜蒜切成末备用。
6、草菇青椒炒肉片的做法步骤2然后把青椒切成榄角形状,草菇一分为二,瘦肉切片,加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉腌制入味。草菇青椒炒肉片的做法步骤3蒜子切片备用。草菇青椒炒肉片的做法步骤4热锅凉油,把蒜片放入煸香。