猪肝西葫芦能一起吃吗(西葫芦可炒猪肝吗怎么做)

猪肝西葫芦能一起吃吗

1、可以的。但是猪肝的腥味不好拿。加点料酒，葱姜。除醒。祝你生活愉快。

西葫芦应该怎么做好吃

1、做这道菜一定要放一些蒜片，能更好的提味。西葫芦下锅后一定要大火爆炒，快速出锅、以免出水过多，影响口感和卖相。食材：西葫芦、大蒜、干辣椒、花椒。

2、加些肉末的西葫芦吃起来很香，但是肉末不要加太多，有肉香味儿即可。如果太多就不能突出西葫芦的鲜味儿，而且也不利于减肥哦。

3、干红辣椒洗净，用热水汆烫半分钟捞出控水。 西葫芦清洗干净，用工具擦成丝。 有机酱油、陈醋、白糖、香油和凉白开调匀作为酱汁。 将处理过的干辣椒剪成段，同花椒放在耐热容器内。

4、西葫芦锅贴 原料：西葫芦、木耳、香菇、豆腐干 做法： 面粉加温水揉成面团，盖上湿布放在一边饧面。 面葫芦用擦板擦成丝，洒上盐拌匀，逼出水之后用纱布把西葫芦丝纂干。

5、好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。

6、食材：西葫芦320克，鸡蛋2个，胡萝卜25克，小葱适量，料酒1勺，盐少许，蚝油少许。首先准备两个鸡蛋、1个西葫芦、一小段胡萝卜和小葱备用。西葫芦的皮很嫩，就不用削皮了。

炒猪肝怎么炒好吃又嫩

泡水时间是5分钟左右，然后把猪肝内的水倒出来，并用手抓干水分 ，把抓干水分的猪肝加入盐，胡椒粉，料酒码味，再用红薯粉芡抓匀，搅拌到红薯粉芡没有疙瘩为准，加红薯粉芡能让猪肝吃着更滑嫩，红薯粉芡有锁水的作用。

猪肝切片，加少许盐巴和料酒抓拌洗净，蒜苔洗净切段备用。

香辣好吃的爆炒猪肝 食材：猪肝、泡椒、小米辣、生姜、大蒜、青椒。 步骤： 猪肝切薄片洗到水里清澈为止，沥干水分。 腌制猪肝。 油壶淋2圈油润锅，下入生姜大蒜炒香，再放入泡椒小米辣炒香加入猪肝爆炒1分钟。

猪肝用水冲洗一遍，切薄片，加淀粉、料酒（1勺）腌制10分钟。将腌制过的猪肝再用清水冲洗一遍，滤干水（为了洗去猪肝上的血，再者使猪肝炒起来没有那么黏腻）。姜、蒜、红辣椒切碎。小葱切段。

准备食材。猪肝清洗干净去筋，切成薄片，用冷水浸泡15分钟左右去除血水。洋葱切块，芦笋切小段，青红椒切片，生姜切米。锅里放水烧开，放入一点盐放芦笋焯水捞出控水。

猪肝买来在水中泡半小时 剪去白色筋，切成薄片（一定要薄一点）。

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