丝瓜肉丸汤怎么做(丝瓜蛋肉丸子汤的做法视频)

丝瓜肉丸汤怎么做

备料：肥瘦猪肉馅1：9。丝瓜刮皮，切块。肉馅中放调料。混合均匀，凉水根据肉馅的稀稠度调整用量，筷子挑起来能成柔软的团。丝瓜入凉水锅煮到半透明状。

丝瓜丸子汤的做法大全

1、鲜掉眉毛的肉丸丝瓜汤做法：食材：肉沫150g，丝瓜一根。做法：肉沫用葱姜末，胡椒粉，一小勺盐和白糖，一勺生抽，一勺蚝油，腌制十分。起锅烧水，待水开后转小火，保持温度。

2、做法：丝瓜肉丸汤 丝瓜去皮洗净后对剖开，再纵切成半圆形厚片；老姜剁成极细的末；葱切碎。将鸡蛋打入肉末中，放盐、姜末、葱碎（留一小匙待用）、淀粉，顺一个方向搅打上劲。

3、将丝瓜洗净，去皮，切成滚轴刀片。将瘦猪肉洗净，剁成肉末。然后加入盐、香油、酱油、料酒、淀粉，朝一个方向搅拌均匀。肉末搅拌的时间越长，越有弹性。把肉末卷成圆形，适合肉丸的大小。

丝瓜肉圆汤的做法步骤图,丝瓜肉圆汤怎么做

将葱花和姜末混到肉末中，用刀再切一切，进行充分的搅拌。再在肉馅中加入适当的淀粉。在碗中放入适当的料酒，用来除腥。再加入适当的清水。将准备好的丝瓜切成偏厚的厚片状。

丝瓜去皮洗净后对剖开，再纵切成半圆形厚片；老姜剁成极细的末；葱切碎。将鸡蛋打入肉末中，放盐、姜末、葱碎（留一小匙待用）、淀粉，顺一个方向搅打上劲。锅中加汤或水，烧沸后下丝瓜片、盐。

丝瓜肉圆汤 适量肉糜加切碎的姜末、葱花，适量的黄酒、盐、生粉，丝瓜切块或片备用，调半碗水生粉备用。

锅开大火，先下丝瓜条和黑木耳稍微炒炒去生。加入一勺生抽调味。请点击输入图片描述 炒半分钟就可以加水。加入三碗冷水。一定要是冷的。开大火，烧水的同时下丸子。

西红柿一个，去皮洗净切大块；肉圆一小碗：肉末加香葱末、生姜末、盐、鸡蛋、料酒使劲搅打上劲。西红柿先放油翻炒煮汁水，加入热水煮沸，加盐调味。再将肉圆放进去煮熟，装碗撒上葱段即可。

丝瓜鸡蛋汤怎么做才好吃窍门

丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。 葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花和蒜片备用。鸡蛋两个清洗干净外壳，打入碗中用筷子搅拌均匀成蛋液。

丝瓜去片切成滚刀，锅里放入猪油，加入清水，水烧开后下入鸡蛋，把鸡蛋煮至定型放入丝瓜一起煮，放点盐和白砂糖调味即可。

步骤：准备好材料，丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个。白玉菇切去根部，清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用。2个鸡蛋打入碗中，加入适量料酒和少许盐打匀后放入油锅中成型后快速划散，盛出。

那么，女性坐月子吃的丝瓜鸡蛋汤是怎么做的呢？丝瓜鸡蛋汤的做法一将丝瓜去掉外皮，切成片状放在一旁，然后再将鸡蛋在容器中打散，加入一些料酒和油盐后，将锅中的水煮沸，放入丝瓜，等水再次开了再加入鸡蛋即可。

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