年 盘龙馒头(怎么蒸出蛇形状的馒头窍门)

【年】盘龙馒头

盘在馒头顶部的原本是小青蛇，但不知道从什么时候开始青蛇变成了龙，施相公变成了龙王。江浙沪一带，腊月廿五到除夕为止，常有人到施相公庙或五龙庙祭祀供奉盘龙馒头。

蒸十二属相馒头做法

1、做法：1）在面板上撒上干面粉抹平，取出发酵好的面团用力搓揉，直到面团表面光滑为止。2）取适量的面搓成长条型，切成乒乓球大小的块，即：下剂子。3）将切好的剂子用手整出12生肖的形状，放在干面粉上再次发酵10分钟。

2、开始揉面，再将揉好的面放入十二生肖面塑中成型，然后下锅蒸烤越20分钟。烘烤要均匀；蒸好后取出，蘸少许食用颜料点在十二生肖面食上，象征吉祥如意。

3、蒸十二属相馒头的做法，简单来说，就是先分别 *** 好十二种生肖形状的馒头面团，然后进行发酵和蒸制。以下是详细的 *** 步骤和说明：准备阶段 首先，你需要准备好 *** 馒头的基本材料，如面粉、水、酵母等。

4、蒸馒头有三个关键：一定要凉水下锅、水开后中火、熄火后加盖焖制。用面食做十二属相牛的：12生肖面食 面塑，用食用颜料画图案，蒸熟。以上就是与面点，十二生肖，寿桃相关内容，是关于面点，十二生肖，寿桃的分享。

5、步骤八：蒸好后，不要立刻打开锅盖，要让馒头在锅中静置5分钟，这样可以让馒头更加松软。步骤九：最后，将馒头取出，放在盘子里，就可以享用了。

十二属相蒸馍馍图片生肖猴,怎么用面做出十二生肖的样子

1、和面的时候，不要一下子把水全倒进去，边倒边用筷子搅拌，筷子斜着点边搓边搅拌，等所有面都成了棉絮状再用手揉，就不会粘的手上都是面了。软硬度要随时掌握。

2、和面：将适量（1斤面兑5克）干酵母，用温水化开倒入面中。倒水要一点一点地往面上撒，而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒，那样的话往往就倒多了，就会出现粘手的现象。

3、蒸馒头有三个关键：一定要凉水下锅、水开后中火、熄火后加盖焖制。生肖猴馒头的？面食十二属相猴的：搜索十二生肖面食各种 面塑12 面粉一斤 *** /步骤和面：将适量（1斤面兑5克）干酵母，用温水化开倒入面中。

4、做法：1）在面板上撒上干面粉抹平，取出发酵好的面团用力搓揉，直到面团表面光滑为止。2）取适量的面搓成长条型，切成乒乓球大小的块，即：下剂子。3）将切好的剂子用手整出12生肖的形状，放在干面粉上再次发酵10分钟。

5、捏12属相之羊的面食慢动作：十二生肖的捏法 山东半岛东端的荣城在农历正月十五有捏生肖的风俗。称为“捏属儿”。传统的 *** 是用黄豆细面作捏生肖的材料。

蛇盘兔馒头怎么做

做法：1）将酵母倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟。2）在大碗中放入面粉，将酵母水慢慢分次倒入，边倒水，边用筷子搅拌，直到看见面粉开始结成块。

材料：普通面粉90克，酵母5克，水3克，粉色面团材料，普通面粉140克，西瓜粉16克，酵母2克，水80克，装饰巧克力适量。混合原色面团材料，活成面团，揉至光滑状态。混合粉色面团材料，活成面团，揉至光滑状态。

小兔子馒头怎么做1 小兔子馒头（卡通馒头）的做法 加入发酵粉，温水加牛奶和面，白色面团比粉色面团和面的时候稍大一些。发酵好的粉色面团，揉至光滑，分成八份，再把发酵好的白色面团也分成八份。

馒头的原料：发酵面团、蒸锅，纱布：1）在面板上撒上干面粉抹平，取出发酵好的面团用力，直到面团表面光滑为止2）取适量的面搓成长条型，切成乒乓球大小的块，即：下剂子。

温水 250克 酵母粉 2克 大枣 适量 步骤 温水化开酵母粉，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大。将面团揉成光滑的面团。分成合适大小的面剂。

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