怎样卤猪舌头好吃(猪舌头怎么卤)

怎样卤猪舌头好吃

1、将猪舌头、姜片放入锅中，大火煮开，小火炖2个小时。卤至猪舌软嫩入味，取出晾凉，切片可装盘浇上卤汁_上葱花即可食用。

香卤口条(独家)的做法步骤图,怎么做好吃

1、卤口条的做法步骤 1 猪舌头洗净，用开水焯5分钟，再用清水漂净。2 取小砂锅，放入猪舌头，加八分满清水。3 放入姜片，葱，八角，桂皮.4 放入辣椒，老抽，鲜抽，糖。5 大火煮开，小火50分钟。

2、卤口条的做法步骤 1猪舌头洗净~2水煮开，把猪舌头放入开水里焯5分钟。

3、步骤 猪舌头洗净，用开水焯5分钟，再用清水漂净.取小砂锅，放入猪舌头，加八分满清水。

卤猪心猪舌怎么做才好吃卤猪心猪舌如何做才好吃

1、卤猪心的做法：用刀剖开猪心，切成相连的3片；挤挖出猪心内凝血块，煎去油筋，用清水洗净。将猪心放入多量的清水锅中，用中火加热，沸时撇去浮沫，煮至猪心六成烂取出（约需40分钟左右），沥去水。

2、猪心切块。（已经提前浸泡血水的猪心）锅中加水，加入料酒，猪心，焯出血水。另起锅，加入配料中大蒜，生姜，香葱除外的所以配料。大火烧开后加入焯水后的猪心。中小火卤煮30分钟，关火焖2小时。

3、以微波高火加热20-30分钟，蒸至猪心熟透即可 1猪心卤好了，碗中是卤水下降了一点。

4、猪心洗净、焯水。锅内加2碗清水和上述调料放入压力锅。压力锅冒气后开小火焖煮15分钟。关火后等15分钟没压力时开锅，取出猪心。猪心切片装盘浇上芝麻油和辣椒油即可。

5、做法一：酱香卤猪心 之一步，备好猪心、盐、酱油、料酒、葱姜、胡椒、花椒、桂皮、八角、小茴香、砂仁和丁香。第二步，将猪心直接处理后洗好了，直接下锅烫煮后捞出再放入凉水，葱姜蒜切片切段备用。

正宗卤猪舌头的做法

1、猪舌头一根用清水洗净。步骤step 2 锅里烧水至开。加姜片料酒。放入猪舌头，烧开后转小火煮至3分熟。步骤step 3 捞出洗净。用刀刮干净白色舌头上的白膜。步骤step 4 卤的材料配好。可以自己搭配卤料。

2、将猪舌头、姜片放入锅中，大火煮开，小火炖2个小时。卤至猪舌软嫩入味，取出晾凉，切片可装盘浇上卤汁_上葱花即可食用。

3、猪舌头一根用清水洗净。锅里烧水至开。加姜片料酒。放入猪舌头，烧开后转小火煮至3分熟。捞出洗净。用刀刮干净白色舌头上的白膜。卤的材料配好。可以自己搭配卤料。这个卤水是上一顿卤鹌鹑蛋剩下的。

4、盐卤猪舌的做法：先把备好的猪舌切去舌根，用盐擦匀，放盆内，洒适量硝水拌匀，腌1天左右，腌制的时间一般根据实际的季节来选择。锅置火上，加清水烧开，投入腌过的猪舌，烫至舌面起白膜时捞出。

卤口条的做法,卤口条怎么做

一小时耗时 普通难度 卤口条的做法步骤 1 猪舌头洗净，用开水焯5分钟，再用清水漂净。2 取小砂锅，放入猪舌头，加八分满清水。3 放入姜片，葱，八角，桂皮.4 放入辣椒，老抽，鲜抽，糖。5 大火煮开，小火50分钟。

将猪舌头、姜片放入锅中，大火煮开，小火炖2个小时 炖好的口条不要立即取出，放在汤中浸泡一个小时，为了更加入味。

卤口条的做法步骤 1猪舌头洗净~2水煮开，把猪舌头放入开水里焯5分钟。

辅料 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 鲜抽 适量 老抽 适量 姜 适量 辣椒 适量 葱 适量 八角 适量 桂皮 适量 步骤 猪舌头洗净，用开水焯5分钟，再用清水漂净.取小砂锅，放入猪舌头，加八分满清水。

把买回来的口条清洗干净表面，舌根处切一刀，更好清洗，冷水下锅，煮几分钟，捞起过一下冷水，把白色的舌苔刮干净。

怎样卤猪舌头

猪舌头一根用清水洗净。步骤step 2 锅里烧水至开。加姜片料酒。放入猪舌头，烧开后转小火煮至3分熟。步骤step 3 捞出洗净。用刀刮干净白色舌头上的白膜。步骤step 4 卤的材料配好。可以自己搭配卤料。

将猪舌头、姜片放入锅中，大火煮开，小火炖2个小时。卤至猪舌软嫩入味，取出晾凉，切片可装盘浇上卤汁_上葱花即可食用。

步骤：猪舌头一根用清水洗净。锅里烧水至开。加姜片料酒。放入猪舌头，烧开后转小火煮至3分熟。捞出洗净。用刀刮干净白色舌头上的白膜。卤的材料配好。可以自己搭配卤料。

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