1、适量 泡好的粉条 少许 辅料 油 适量 盐 三小勺 味精 少许 步骤 将木耳,粉条提前泡好,剁碎。鸡蛋炒散后晾凉切成小块。韭菜切好备用。韭菜中先加入适量油,拌一下。在放入其他食材,和准备好的调味料。
木耳益精养血,鸡蛋补充蛋白质,二者一起蒸吃有补益肾精,益气养血的功效。做法:木耳泡发,切碎。鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,并兑入适量温开水搅拌均匀。将切碎的木耳放入蛋液中。
鸡蛋黑木耳的功效有:防治动脉硬化,黑木耳中所含有的丰富的营养物质和鸡蛋中所含有的一类营养物质,都可以起到防治动脉硬化的效果,可以降低血清胆固醇的值,起到很好的治愈效果。
木耳鸡蛋羹的功效是补血、抗衰老,同时还能够有效的增加食欲,还有一定的降脂的效果,也能够有效的促进身体的血液循环,还能够起到安神的作用。
蒸馒头可以放鸡蛋。需要提前准备的材料有:面粉300克、鸡蛋60克、牛奶120克、酵母粉3克、绵白糖5克。酵母加入牛奶中,静置5分钟,然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀。然后倒入小麦面粉中,搅拌成絮状。揉成光滑面团。
食材:鸡蛋,馒头(切片) 做法: 鸡蛋打散,加入半勺盐,1勺鸡精,半勺五香粉,小半勺黑胡椒粉,搅拌均匀。电饼档或者锅里刷油,预热。馒头切片,双面均匀沾上蛋液,放入锅里煎至两面金黄即可。
做馒头可以放鸡蛋,下面是具体做法:准备材料:鸡蛋1~2个,牛奶170克,面粉300克,酵母5克,糖15克,盐2克 牛奶中放入酵母,静置5分钟左右再放入白糖化开。在牛奶中打入准备好的鸡蛋搅拌均匀。