板栗和哪些菜一起做好吃(板栗配什么好吃家常菜)

板栗和哪些菜一起做好吃

首先，板栗烧鸡是一道非常经典的家常菜。它的做法通常是将鸡肉与板栗一起炖煮，加入适量的调味料如生抽、老抽、料酒、糖等，以增加菜肴的鲜味和色泽。

板栗做菜的做法大全

板栗啤酒鸭；板栗排骨；红烧板栗鸡翅；板栗红烧肉；板栗肉粽。

做法：将胡桃、板栗去壳取肉，炒香研末，混合均匀；将胡桃板栗肉末纳入蜂蜜中拌匀，煮沸，等放温了以后装瓶。用法：每次取三十克服用，每日服用两次，早晚温开水冲饮。功效：胡桃栗肉蜜能够补肾益气。

锅中放水，排骨，焯水去腥。锅中放油，花椒，八角，姜片，葱段，干辣椒，大火爆香。倒入排骨，翻炒均匀。倒入生抽，老抽，料酒，翻炒均匀。倒入清水，小火煮30分钟。

制法： 鲜栗子肉用开水烫，稍浸后剥去外衣。冬菇用水浸软，去蒂、洗净；光鸡洗净，斩件。将鸡、栗子、姜片一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，再加冬菇煲20分钟，调味供用。

板栗最简单的吃法

1、煮板栗简单又美味的做法 将板栗清洗干净，用刀在表面划几刀。 将板栗放入锅中，加入适量的清水。 加入适量的冰糖和少许油。 大火煮沸后转小火煮10-15分钟即可。 也可放入电饭煲或者高压锅里煮。

2、我认为 *** 如下：洗净板栗，用剪刀将板栗剪2cm的口，开火加盐炒2分钟，盐受热后倒入板栗，直到盐不再粘在板栗上，加白糖继续炒，炒至糖慢慢焦化，关火焖3-5分钟即可。

3、栗子的煮法还是比较简单的，常用的 *** 有两种：一是直接用水煮，二是用平底锅在明火上面煮。 *** 一：直接水煮。具体 *** 步骤：用流动的水清洗干净栗子，如下图。因为买来的栗子表面会附着少许的泥巴。

4、板栗烧鸭 准备材料：适量鸭肉、板栗、姜、蒜、盐。先将板栗去壳，鸭肉、姜蒜洗净切块备用。热锅下油，把姜蒜和鸭肉一起入锅煸出水份，等鸭子烧得缩回原形后，可以加入盐和板栗一起入锅翻炒。

5、板栗清洗干净。用刀割出十字口。摆入锅中，加入白糖。一小半碗清水。加入食用油。搅拌均匀。盖上盖子中火煮15到20分钟。锅中剩下少许糖水的时候，不停翻炒，糖水汤汁收干即可出锅。

6、做法：去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出。余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。

板栗烧什么菜好吃

1、板栗啤酒鸭；板栗排骨；红烧板栗鸡翅；板栗红烧肉；板栗肉粽。

2、板栗竹笋烧五花肉 准备材料：板栗、竹笋、五花肉、葱、姜、蒜、八角、花椒、糖、盐、酱油 具体做法 板栗去壳去皮，竹笋切块，五花肉切块，葱切段，姜、蒜切片。 清水煮沸，加入五花肉去腥，3分钟后取出。

3、功效：茶树菇益气开胃，补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力，增强人体防病能力的功效，加上养胃健脾的栗子，这道菜最适合秋季养生。做法三：板栗红枣粥 材料：板栗、红枣、糯米、大米适量。

栗子怎么做好吃又简单家常做法

1、栗子的14种家常做法是：板栗烧鸡、桂香糖炒栗子、奶香烤栗子、筒骨板栗煲汤、栗子烧豆腐、栗子扒白菜、蘑菇烧栗子、香菇栗子烧排骨、栗子红烧肉、栗子排骨煲、板栗焖冬菇、板栗烧山药、百合粟子羹、乌鸡栗子滋补汤。

2、第1步、栗子洗净后在表面切十字花刀。第2步、炒锅里放水煮栗子。第3步、大火煮10分钟，栗子切口裂开取出备用。第4步、炒锅放水和白糖。第5步、糖水煮出大泡泡的状态。第6步、放入栗子翻炒。第7步、翻炒糖汁收干时。

3、做法如下：把栗子放置在清水里面清洗，洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口，深度的话可以自己控制，不过更好不要刮到里面果肉。

4、之一步：新鲜栗子摊放竹筛里放阴凉通风处晾2--3天，板栗稍微风干下，果仁收缩，包裹着的那层棕色外皮会自动与果仁脱离，晾晒过的栗子比新鲜的味道更甜。

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