*** 步骤:将西葫芦用水冲洗干净,切成小条,西葫芦切好的条,宽约1公分长约3公分左右即可,这样烹饪好后的西葫芦条,吃起来口感会更好而且还很入味。
1、准备食材:西葫芦、鸡蛋、葱蒜瓣。做法:西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒,小火焖5分钟,放洋葱翻炒。
2、 *** 步骤:将西葫芦用水冲洗干净,切成小条,西葫芦切好的条,宽约1公分长约3公分左右即可,这样烹饪好后的西葫芦条,吃起来口感会更好而且还很入味。
3、准备两个葫芦瓜洗净,去头尾。2,用清水洗净,把葫芦瓜切成片。3,鸡蛋加少许盐打散。4,锅里放油烧热,倒入打散的鸡蛋,炒好盛出备用。5,锅里重新放油,倒入去片的西葫芦,炒制一会,加入盐,鸡精。
4、鸡蛋打散加盐、味精搅匀;炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
1、西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒,小火焖5分钟,放洋葱翻炒。
2、 *** 步骤:将西葫芦用水冲洗干净,切成小条,西葫芦切好的条,宽约1公分长约3公分左右即可,这样烹饪好后的西葫芦条,吃起来口感会更好而且还很入味。
3、步骤一:将角瓜清洗干净,切成合适的薄片,但不用太薄,不然在炒的过程中会太软而影响视觉感受,也不容易夹起来。步骤二:将鸡蛋敲入碗中,大约3-4个即可,喜欢吃鸡蛋的可以多放点。