10种素炒菜做法,简单易做(西葫芦鸡蛋豆皮怎么炒)

10种素炒菜做法,简单易做

1、倒入沥过水分的土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和白醋，炒熟即可，简简单单的，口味很不错的酸辣土豆丝就可以上桌了！ 小贴士： 做油炸食物的技巧 清炸将生原料用酱油、盐、酒拌渍，入热油锅用旺火炸透。

这些菜和米饭搭配超好吃,快试试吧!

1、红烧排骨。红烧排骨色泽非常好，上至老人下至孩童都是非常喜欢吃的。红烧排骨做法也很多，只要把排骨身上的腥味去掉怎么做都非常好吃。尖椒肉丝。

2、干锅豆腐：豆腐营养价值高，常做的菜有白菜炖豆腐、姜汁松花蛋等等，这道干锅豆腐口感独特，搭配米饭来吃非常可口，无论是在主题餐厅还是饭店，这道干锅豆腐都是非常常见的菜，也是我比较喜欢的饭店菜式之一。

3、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪 *** 简单易学，营养搭配合理。鲜艳，爽口、开胃，成为中国菜肴中更具代表性、最经典的美食之一。

4、做法：西葫芦切丝，香菇切片，胡萝卜切丝，菠菜对折断，黄豆芽择干净。西葫芦丝炒熟。香菇片炒软。黄豆芽炒熟。菠菜炒熟。胡萝卜丝炒熟。肥牛卷焯熟。把配菜码到热饭上，泡菜也放上去。

5、辣子鸡 是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地 *** 也各有特色。

6、大米饭可以搭配许多菜式，以下是几个常见的组合：红烧肉：红烧肉是一道口感酥脆，味道浓郁的热菜，与米饭搭配非常美味。蔬菜炒肉：蔬菜炒肉是一道营养均衡的菜，与米饭搭配可以增加饱腹感，同时吃得更健康。

这7道菜夏天吃最适合,凉菜热菜任意混搭,低脂清淡,天天不重样_百度知...

做这道菜，要选择嫩角瓜比较合适，淡盐水浸泡后冲洗干净 把角瓜用擦丝器擦成细丝，注意安全别擦到手。擦丝的时候中间瓜瓤部分就不要了，口感不够清脆。

菜，蒜，小米辣 做法步骤 生抽两勺，陈醋两勺，辣椒油一 勺，糖和盐少许。 红萝卜和青瓜分别切成丝，豆芽 清洗干净，鸡胸肉煮熟撕成备用。

第二，生蔬菜的体积大，热能和蛋白质含量都很低，很容易糊弄肚子，对需要控制体重的人来说很好，但热能蛋白质需要量高的人群，如儿童青少年就不要多吃。同时，因为生拌菜的微量元素及脂溶性维生素吸收率比较低，所以很容易造成营养素摄入不足。

黄瓜、冬瓜等切片，煮熟後拌入酱料，冷藏後食用。这是一道爽口的凉拌菜，有助於消暑。 红豆薏米粥：煮红豆薏米粥，有助於清热解毒，并补充水分。这些家常菜都比较清淡、清凉，有助於降低体内的热气，舒缓上火的情况。

做法类似于麻汁拌面，只不过料汁是在芝麻酱的基础上，又多加了蒜泥，味道更浓烈些，适合口味重的朋友，这也是我夏天吃 的 最多的凉拌面。

稀饭+凉拌菜 夏天往往没有什么食欲，吃的太干，也不太吃的下，所以粥是很多朋友的选择，在家熬上一锅绿豆粥，放清水里凉一凉，凉到常温即可，然后再做点凉拌菜或者买点卤菜，非常下饭的。

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