1、红烧河豚的做法 河豚洗净擦干水分,表面和内部涂抹少许料酒和白胡椒粉。放置20分钟。平底锅放油,中小火煎一下鱼身体。至表面微黄捞出控油。炒锅内放底油,爆香葱姜蒜花椒。
1、将河豚清洗干净,洗好沥干;姜和辣椒切丝,酸梅切碎待用;炒锅中少许油,下入姜和辣椒,酸梅和豆瓣酱炒香;然后下入鱼翻炒入味,加入适量水焖煮,中火收干即可出锅。
2、鱼身用厨房纸擦干,然后下葱姜蒜,鱼两面煎一下。请点击输入图片描述 鱼煎好下料酒,蒸鱼豉油,豆豉,盐,一点白糖,水,大火炖煮一下,收汁撒上葱花盛出。
3、西兰花掰成小朵用沸水焯一下捞出过凉。河豚肉干去骨切丁泡发。红椒切细段,蒜切片。锅中油烧热,入河豚丁。将河豚肉炒出香味,色略变。加入蒜片与红椒炒匀。加入西兰花。
4、到菜市场买几条养殖河豚,请店主杀好,去除眼睛内脏,肝皮肉分离。拿回家清洗干净,尤其是血水必须要洗掉,洗净后放入水中浸漂十分钟,准备葱姜蒜等配料。
制法:(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。
在烤盘上抹一层油,然后将搅拌均匀的浆慢慢倒在烤盘中。将烤箱预热,然后放入烤盘。用175~200度温度烤15~20分钟。
用烤箱做蛋糕的做法如下:配料:鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、砂糖、盐、柠檬。步骤一:准备食材鸡蛋5个;玉米油55克;牛奶50克;低筋面粉75克;细砂糖55克;盐2克;柠檬汁5g。
烤箱提前预热,130度放于底层,6寸烤60分钟,8寸烤65分钟左右。 出炉后轻震几下立即倒扣,完全凉透后再脱模。 小贴士 水可以换成等量牛奶(做奶油蛋糕的话用水就可以了,加牛奶也吃不出来)。
下面做慕斯糊1:88克细砂糖倒进220克淡奶油里,用电动打蛋器打至粘稠奶昔状即可。1下面做慕斯糊2:20克吉利丁粉加100毫升冷水浸泡,用筷子搅拌后放一旁凝固。凝固后隔水加热,然后倒进酸奶中搅拌均匀。
/7 戚风分成三片,抹奶油,放水果。2/7 人家小女孩要裸蛋糕,就没抹侧面。我们可以打发蓝色奶油抹面。绿色奶油画海藻。3/7 蓝色奶油抹好面,然后用抹刀的前部,压在奶油上再提起,就有海浪的形状了。
在烤6寸戚风的时候可以去做海洋部分和贝壳装饰,和沙滩。6寸戚风蛋糕做法参考之前蛋糕的做法。吉士丁冷水泡软,捞出后加入雪碧,隔水加热至吉士丁片完全熔化,放凉后加入蓝色鸡尾酒,搅拌均匀,入冰箱冷冻1小时。