1、山药、鸡蛋、馒头可以一起蒸,还可以做山药、鸡蛋馒头。
1、铁棍山药上锅蒸熟,压成细腻的泥。 加入奶粉、面粉、淀粉和糖揉成团。 用擀面杖擀薄,用模具压出圆形,再用吸管压在中间压出几个小洞,做出纽扣的形状。 平底锅刷油,放入纽扣饼,小火煎至两面微黄色的状态,熟透取出。
2、步骤:山药洗净去皮。切成小段上锅蒸熟后压成山药泥。图片来源于 *** 把山药、面粉、糖放入盆中,挖个坑后放入酵母。图片来源于 *** 将面条揉成粘连有度的面糊(有面包机的可以用面包机和面更省事)。
3、山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来,然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖(喜甜的可以多加些白糖),倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的,非常方便。
4、用料 干淮山 3块 盐 1g 糖 适量,我这里弄的是1g 高筋面粉 250g 淮山馒头的做法 小孩子吃淮山好,所以这次做了淮山馒头。
5、食材:山药适量、鸡蛋两个、面粉适量、酵母粉适量。步骤:(1)首先把山药洗净去皮儿。(2)然后把山药蒸熟。(3)蒸熟的山药捣成泥。(4)放入两个鸡蛋,加入适量的酵母粉,并且搅拌均匀。
山药去皮切块上锅蒸熟压成泥,加入面粉搅拌成絮状揉成面团,盖保鲜膜静置20分钟。 面团用辅食剪沿着边缘剪成条状,撒点干粉防粘连。 锅中刷牛油果油倒入蛋液炒散盛出,再起锅倒入番茄炒出汁,加适量清水煮开。
山药在热水中浸泡后再去皮就不会刺破皮肤了,而且还不容易氧化变黑,不想麻烦的可以选择带上手套。 煎饼的时候一定是要小火,不然容易糊。
步骤1 首先我们来准备这款“山药小软饼”需要用到的食材:粉糯的面山药一根,因为需要将山药和面粉融合在一起发面,所以山药别用口感酥脆的菜山药。普通面粉300g,面粉和山药的比例是1:1就可以。
主要步骤:首先需要把铁棍山药削去皮,切小段,再打入一只鸡蛋进去。把山药块连同蛋液一起倒入料理机,启动开关,瞬间就被搅打成细腻的山药糊。
水倒多了加面粉,水少了,就双手沾温水继续揉面,除非缺太多水,不然不建议直接倒水进面团)把面团揉至光滑面团。请点击输入图片描述 揉好的面团放在盘里面醒至少半个钟,记住盖上保鲜膜。
山药小馒头的做法 山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来,然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖(喜甜的可以多加些白糖),倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的,非常方便。
揉好的面团抹点粉,切馒头的刀也抹点粉,这样不容易粘。切好摆盘。请点击输入图片描述 锅里面放凉水,把切好的馒头放锅里面进行第二次醒面15-20min。
山药小馒头的做法 山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来,然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖(喜甜的可以多加些白糖),倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的,非常方便。
养生山药小馒头的做法 去皮山药切成薄片蒸熟,我用小美蒸了25分钟。请点击输入图片描述 放入小美主锅,加入70克水打成泥,速度10一分钟。没有小美可以用破壁机打。请点击输入图片描述 加入剩下的所有材料,揉面程序四分钟。
1、做法: 山药洗净去皮切成棱形块,控水后蘸干淀粉,然后下油锅炸至金黄色捞出。 将锅洗净,放少许油,加入绵白糖及少量水用小火炒匀。 当糖液炒至黄色时倒入刚炸好的山药块,翻炒均匀。
2、山药鸡蛋糕 11种山药辅食花样做法,每次换着做,宝宝直呼吃不过瘾 食材:山药40克、鸡蛋1个、红枣3个 做法:山药去皮切块,红枣剪碎。放料理机一起打发。碗中垫一层油纸,将山药糊倒入,冷水上锅蒸15分钟,即可。
3、粟米山药粥 原料:粟米50克、山药25克、白糖适量 做法:粟米用清水洗净;山药去皮,洗净,切小块备用。锅置火上,加入适量清水,放入粟米、山药块,大火煮沸后,再转小火煮至粥烂熟,加入白糖搅匀即可。
4、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。放入适量白糖调匀即可食用。【温馨提示】这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效,宝宝平时吃山药能强健体魄。
5、这款糕点营养丰富,细腻软糯,很适合给10个月以上的小宝宝当辅食,别再喝稀饭了。准备山药、鸡蛋、蔓越莓干。【做法】:①蔓越莓洗净后切碎。