做法1馒头切成05厘米的片状,可根据个人喜好,切成大块或者小块 2烤盘铺上锡箔纸,把馒头片均匀的放上去 3用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油,刷点油,烤出的馒头片更加香脆 4两面依次撒上盐辣椒粉和孜然。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
按顺序 *** 后,放入蒸笼,在温暖潮湿的地方醒30分钟,按手指轻轻弹就可以了,体积稍大一些,但不特别大。把冷水放进锅里蒸,水烧开后12分钟大火,关火蒸3分钟就可以出锅了。
小兔子馒头 准备一块面团,揉成椭圆形,在后方捏出小尾巴,用剪刀剪出耳朵,再一分为二,用手捏出竖耳朵的造型,用力要温柔,最后用枣片或红豆,贴上红色的眼睛就可以了,上桌蒸熟,就是一直活灵活现的小兔子。
白面团:将菠菜汁换成50克水 菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
蓝莓小馒头 步骤: 120蓝莓不加水打成汁。面粉200g,酵母2g。 食材全部混合揉成光滑的面团。 不用发酵直接擀成大饼。 卷起来搓成长条。 切成小段。 放入锅中发酵至5倍大,开火蒸10分钟焖3分钟出锅。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
2、温水化开酵母粉,放入面粉,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团。盖保鲜膜或者是盖子,放温暖的地方,发酵至两倍大、将面团揉成光滑的面团、分成合适大小的面剂。
3、做法 醒发好的面团,然后揉成椭圆形 然后在后面捏出尾巴,用剪刀剪出耳朵,用手轻轻按压 贴上眼睛,小兔子就做好啦!跟着冷水上锅,开锅蒸15分钟左右关火,闷五分钟开盖,防止馒头回缩。
4、花样面食合集︱香甜松软的馒头们 宝宝葱油花卷 步骤: 200g面粉,105g,清水2g,酵母5g铺食油混合。 揉成非常光滑的的面团。 不用发酵搓成条切小段。 按扁擀成长方形薄片。 刷核桃油撒葱花胡萝卜。
5、花朵馒头:和好面后,取一块面团揉搓成长条,分成16等份,以4份为一组。擀成大小大致相等的4片圆面皮,卷起其中一块,其余三块叠放在一起。
用刀切成馒头坯。锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟。1然后开大火蒸12分钟即可。小贴士 馒头蒸好后,不要立刻打开盖,闷3分钟再打开锅盖,以防馒头回缩。
一小块一小块掰下搓圆,先用手指肚,再用掌心搓,这个自己掌握,怎么顺手怎么来。这个历时比较久,要半个小时左右。5 烤箱预热3分钟。6 将搓好的小馒头放入,烤箱180度15分钟。出锅。7 晾凉,密封。
用料 面粉 一纸杯 酵母 一小勺 白砂糖 三小勺 紫薯捣碎 2个 温水(40-50°) 半纸杯 宝宝香甜小馒头的做法 亲们记住懒人黄金比例 1杯面粉兑1小勺酵母。
一周岁宝宝面食小馒头做法步骤:食材准备:纯牛奶1瓶,150克面粉,3克酵母粉,20克白糖,一个鸡蛋。
花样面食合集︱香甜松软的馒头们 宝宝葱油花卷 步骤: 200g面粉,105g,清水2g,酵母5g铺食油混合。 揉成非常光滑的的面团。 不用发酵搓成条切小段。 按扁擀成长方形薄片。 刷核桃油撒葱花胡萝卜。
白面团:将菠菜汁换成50克水 菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
十种花式馒头的做法:塔型馒头、旋转馒头、彩色祥云馒头、蝴蝶飞舞馒头、弹簧馒头、麻花馒头、蝴蝶结馒头、元宝馒头、烧麦馒头、山竹馒头。