火腿和馒头怎么蒸火腿卷馒头
火腿和馒头怎么蒸火腿卷馒头
今天阿莫来给大家分享一些关于火腿和馒头怎么蒸火腿卷馒头方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、准备好所有食材，先将桶固定在厨师机上，再安装好和面勾。把所有的食材先纯牛奶，玉米油，糖，盐放入厨师机的盆内，糖跟盐更好分开，然后把面粉倒入，遮过液体，上面挖个小洞洞，倒入酵母。启动厨师机和面键2档，大约十二分钟，就能和成光滑的面团了盖上保鲜膜醒发。
2、火腿卷小馒头的做法将主材料：面粉、水、酵母放一起揉团放温暖处发酵至二倍大，约发1到了5小时取出排气揉搓至光滑面团，并且切开没气孔分成8份火腿肠一分为4份，共8份。
3、香肠馒头卷。根据查询百度百科显示，香肠馒头卷，将香肠包裹在面团中蒸制而成的中餐面点。以面粉、香肠为原料的面食。 *** 步骤：准备所需材料：面粉500g香肠若干温牛奶400ml酵母。将酵母溶解在温牛奶中，缓缓的倒入面粉中。将面粉搅拌成雪花状。将面粉揉成面团，掌握面光、盆光、手光的三光原则。
1、火腿肉松包的做法步骤1准备所有材料，酵母提前加少许清水溶化。火腿肉松包的做法步骤2将高粉、砂糖、奶粉、鸡蛋、盐、溶化的酵母和清水倒入盘中搅拌均匀，揉至扩展程度加入黄油继续揉至可拉出薄膜状，套在手上不破即可。火腿肉松包的做法步骤3把面团放入盘内盖上保鲜膜，放温暖处发酵。
2、火腿卷小馒头的做法将主材料：面粉、水、酵母放一起揉团放温暖处发酵至二倍大，约发1到了5小时取出排气揉搓至光滑面团，并且切开没气孔分成8份火腿肠一分为4份，共8份。
3、火腿肠馒头的做法步骤1普通面粉一小碗约300克，火腿肠1根，鸡蛋一个。2300克面粉，一个鸡蛋，加3克酵母，一勺白糖。大约100克凉白开。搅拌到无干粉。3揉成面团进行发酵。4一个多小时面发好了。由于加了鸡蛋面变成黄色。5揉好面，分成16份，火腿肠也分16份。6面搓成长条卷在火腿肠上。
4、-肉松适量-火腿肠适量步骤：将高筋面粉、砂糖、盐、酵母混合在一起，加入温水和蛋液，揉成面团。加入黄油，继续揉面团，直到面团表面光滑有弹性。将面团放在盆里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1个小时左右，至面团约膨胀2倍大。将面团取出，揉面排气，分成若干小块。
5、火腿卷馒头做法：南瓜155g切片，蒸熟、糖15g压成泥，放温。南瓜泥、中筋/低筋面粉250g、酵母3g、糖10g、牛奶15g、猪油5g，揉成光滑面团，擀成长方形，切成小段。一条火腿肠切成3段，四周沾点水，拿一条南瓜面条，搓长搓圆，从火腿肠一头缠绕至另一头，收口处刷点水粘住。
6、准备 *** 馒头肉包的材料，包括低筋面粉、水、酵母、泡打粉、炼乳、白糖、油和盐。将所有材料放入一个容器中，用筷子搅拌至面团初步形成。将揉好的面团放在案板上，继续揉至面团光滑。将面团揉成长条，然后切成等大的段落。将切好的面团整形成圆形，作为馒头生坯。
火腿卷小馒头的做法将主材料：面粉、水、酵母放一起揉团放温暖处发酵至二倍大，约发1到了5小时取出排气揉搓至光滑面团，并且切开没气孔分成8份火腿肠一分为4份，共8份。
将发酵好的面团排气再次揉匀，揉至切面没有气泡，分成若干等量的小面团。将面团搓成长条。用长条围绕住火腿肠卷起。放在刷了油的蒸笼里，盖上锅盖二次醒发20分钟（或者放在干玉米皮或者湿纱布上）。冷水上锅蒸，水开后中大火蒸约12分钟，关火后焖3分钟揭盖（全程蒸的时间约20分钟）。
面粉倒入面包机，加酵母，白糖，温水面包机和面发酵档，90分钟完成。
在每一份小面片的一头，放上一块火腿。15先卷一半起来，然后在面片的尾部刷上薄薄一层水。16接着继续全到头。17做好的馒头糕放在抹了一层薄油的蒸加上，放入锅中盖上盖子二次发酵至原来的5到2倍大。
火腿卷馒头做法：南瓜155g切片，蒸熟、糖15g压成泥，放温。南瓜泥、中筋/低筋面粉250g、酵母3g、糖10g、牛奶15g、猪油5g，揉成光滑面团，擀成长方形，切成小段。一条火腿肠切成3段，四周沾点水，拿一条南瓜面条，搓长搓圆，从火腿肠一头缠绕至另一头，收口处刷点水粘住。
火腿肠馒头的做法步骤1普通面粉一小碗约300克，火腿肠1根，鸡蛋一个。2300克面粉，一个鸡蛋，加3克酵母，一勺白糖。大约100克凉白开。搅拌到无干粉。3揉成面团进行发酵。4一个多小时面发好了。由于加了鸡蛋面变成黄色。5揉好面，分成16份，火腿肠也分16份。6面搓成长条卷在火腿肠上。
香肠十根鲜奶火腿小馒头的做法酵母白砂糖适量，用温的纯牛奶化开，静置五分钟。面粉适量，把静置好的酵母牛奶倒入，用筷子一点点搅拌，再视情加温牛奶。揉至三光即可。把面放入盆内，用保鲜膜或盖子包住。发至两倍大就行了，大概这样～把面分成小剂子取一块揉搓成长条。把香肠用面卷起来。
面片表面撒适量盐，均匀抹葱油，撒上火腿碎。9将面片从下向上卷起成为筒状面卷，捏紧收口。10用利刀将面卷切成等份成为小面卷。11取一个面卷，用筷子在中间压下。
面粉加酵母、温水揉光成光滑的面团，发酵至两倍大。葱切粒、火腿肠切丁。将发酵好的面团揉匀，分割成跟做包子差不多大小的小剂。擀成长形，刷薄油，放葱粒、火腿粒、洒一点点盐。从二分之一处对折。竖起后从一端卷，边卷还可以边拉抻一下。卷好后醒发十分钟左右入蒸锅。
将所有的小面剂子做好后，放入加热水蒸锅中。盖上锅盖，让面团发酵至轻盈体积增大，然后开火蒸。大火烧开后，蒸15分钟即可。第二款：小兔子馒头所需材料：面粉400克、火腿肠7根、酵母4克、清水约210克、红豆28粒。 *** 步骤：将面粉、酵母和清水混合，揉成细腻的面团。
做法猪肉馅加葱姜末、料酒、胡椒粉、酱油搅打上劲，糯米用清水浸泡4小时放入蒸锅蒸熟晾凉，火腿肠切小粒，把肉馅、糯米饭、火腿粒放入一个容器中，加盐、味精、白糖、香油搅拌均匀。
胡萝卜半根超快烙馍卷菜的做法步骤胡萝卜切丝煮熟，火腿肠对切，黄瓜切成和火腿肠一样长，对切两次成四瓣。烙馍刷酱。我用了李锦记，也可以换成甜面酱或者别的任意酱料。摆上准备好的火腿肠黄瓜胡萝卜大根生菜榨菜。卷起来！包好从中间切开。
1、放上泡好的蒸笼布，摆上火腿肠馒头。放锅里二次发酵。大约20分钟点火蒸馒头，开锅后再蒸20分钟，过5分钟打开锅盖。9好了。
2、火腿卷小馒头步骤1火腿卷小馒头的做法大全将主材料：面粉、水、酵母放一起揉团放温暖处发酵至二倍大，约发1到了5小时步骤2火腿卷小馒头的做法图解取出排气揉搓至光滑面团，并且切开没气孔步骤3分成8份步骤4火腿肠一分为4份，共8份。
3、火腿或者是香肠根据自己需要购买馒头火腿新做法的做法把发酵好的面揉成小团，不需要太大，具体就是蒸馒头的步骤。
4、做法1白糖在温水中化开后放入酵母化开。2称量面粉后和盐一起拌匀筛入面盆中。3面粉中倒入化好的酵母水揉成光滑的面团，然后静置发酵。4准备好精火腿。5准备好的精火腿拆封并切成片备用。
5、一个馒头分成三片，火腿和黄瓜切成薄片；香菜切成段。将切好的馒头片上拍少许清水，要均匀，不要多，一点就够，方便将盐和芝麻粘住。不粘锅加少量油烧热，下入一个鸡蛋，均匀的撒上少量盐，煎至金黄熟透盛出。火腿片也煎一下。粘了芝麻的馒头片煎至金黄酥脆。
6、准备好所有食材，先将桶固定在厨师机上，再安装好和面勾。把所有的食材先纯牛奶，玉米油，糖，盐放入厨师机的盆内，糖跟盐更好分开，然后把面粉倒入，遮过液体，上面挖个小洞洞，倒入酵母。启动厨师机和面键2档，大约十二分钟，就能和成光滑的面团了盖上保鲜膜醒发。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
