清炒土豆丝 食材: 土豆、香芹、干辣椒、盐、鸡精。 做法: 爆香芹菜蒜片干辣椒。 放土豆丝翻炒断生。 1勺盐和鸡精调味。
把土豆洗净去皮,切成小丁,小到黄豆粒大小更好,我试过用擦丝地擦子,但口感不好。把切好的土豆丁滚面粉,面粉不要太多,只要沾满土豆即可。把沾好面粉的土豆丁放在笼屉上用水蒸,待蒸透蒸软取出晾凉,用手打散。
土豆炖豆腐 将土豆去皮切块,与豆腐一起炖煮,加入酱油、葱花等调味。1 土豆烧茄子 将土豆去皮切块,与茄子一起烧,加入蒜末、豆瓣酱等提味。1 土豆烧豆角 将土豆去皮切块,与豆角一起烧,加入盐、胡椒粉等调味。1 土豆烧番茄 将土豆去皮切块,与番茄一起烧,加入糖、盐等调味。
土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,土豆用勺子压碎,黑胡椒和盐化在牛奶里;牛奶和土豆泥混合拌匀,土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了橄榄油的平底锅,小火煎至两面金黄即可。
土豆是一种丰富营养、常见的食材,可以 *** 出多种美味可口的菜肴。下面介绍20种不同的土豆搭配做法,供大家参考。 土豆烧鸡腿 将鸡腿焯水过后,加入土豆块烧煮即可。 土豆烧牛肉 将牛肉切成小块后煎至两面微焦成荤果子,加入土豆块炖煮。 土豆炖山药 将山药切丝后焯水,加入土豆块一起炖煮。
土豆洗净去皮切适当大小;香菜、生姜切碎备用。煮锅中加入适量水,水量以没过土豆1cm为宜,调入少许盐,大火者开后,继续煮至土豆熟软,捞出沥去水分备用。炒锅中倒入油,中火加热,爆香生姜碎。然后放入切好的土豆块,加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、调入适量盐,翻炒使土豆块入味。
土豆好吃的做法我个人觉得是用土豆 *** 的就是一款零嘴:“香炸土豆球”,这款美味 *** 出来颜值超高,口感超棒,外表金黄诱人,吃起来香脆可口,一个个的小圆球,又超级可爱,孩子很喜欢吃。如果你要是喜欢的话就可以按照这个 *** 来做一做啦!当早餐又当点心,下面介绍具体做法。
新鲜土豆炖煮 新鲜土豆口感细嫩稠滑,容易做熟。由于其水分多、糖分多、胶黏性较好,在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤、炖烧菜等更好吃。浸泡时加醋 在浸泡时,可在水中加少许醋,能让土豆口感脆爽、不黏不糊,还能减少土豆中维生素和矿物质等的流失。
干锅土豆片:五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁,锅中放油,倒入姜片、葱花、蒜瓣,大火煸香。土豆泥:豆350克、切片。土豆上锅蒸20分钟,取出后趁热加入黄油,准备好40克细砂糖100克淡奶油。
做法:土豆去皮,先煮熟或蒸熟后,放至稍凉再切丁;新鲜小蘑菇用盐水烫熟,再冲凉切片。用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉,待其微黄时加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。
金沙土豆泥原料:土豆,咸鸭蛋,盐,鸡精,芝麻油,葱。作法:①将土豆削皮切成片煮熟抑制捣烂,将咸鸭蛋煮熟取鸡蛋黄抑制捣烂备用。②锅中加点油烧至5成温度时,下鸭蛋黄,炒出香味后添加土豆泥一起翻炒,放进盐,鸡精,芝麻油炒匀,出锅时滴进芝麻油,撒上葱段就可以。
土豆洗净去皮,黄瓜和洋葱洗净。姜切片,葱切丝。黄瓜切片。洋葱切成小块。土豆切成片。热油锅。放入葱姜,爆香后捞出。放入土豆片,翻炒。放入黄瓜片和洋葱。翻炒。放入一小勺蒜蓉辣酱。放入少许的盐,翻炒均匀后即可。
土豆洗净刮皮后冲洗净,在中间切开在切片,过下水。黄瓜洗好切成片。蒜瓣切片。油热蒜瓣爆锅.下土豆片翻炒,放盐。土豆片八成熟,放黄瓜快速翻炒,黄瓜变成深绿色即可。出锅。盛入盘里,即可食用。
新土豆4个刮去土豆皮洗净,把土豆切成薄片备用,旱黄瓜两根洗净去头尾把黄瓜片切成薄片备用,炒锅倒油100毫升,开大火放半匙花椒粉炒出香气,放入土豆片煎炒2分钟,土豆断生放入黄瓜片一起翻炒。