西芹冬瓜烧肉丸怎么做好吃(冬瓜烧肉肉丸子的做法)

西芹冬瓜烧肉丸怎么做好吃

1、冬瓜切块，红萝卜切斜刀片，葱段辣椒备好 炸香姜片，红萝卜片，放入辣椒，葱段煸炒。接着下入冬瓜。生抽煸炒，倒入蚝油少许，开水少许。小火慢炖。快好的时候，放入丸子。汤汁收的稍微少一些，出锅装盘了 成品 成品 烹饪技巧 冬瓜，红萝卜 辣椒 配菜颜色相当漂亮。再配上香香小肉丸。

红烧冬瓜肉丸子的家常做法

1、家常红烧冬瓜的做法：冬瓜切厚片，小葱切葱花，青红椒切碎，葱姜蒜改刀备好。起锅，烧热，放油，煸香葱姜蒜。冬瓜入锅翻炒。炒至半透明时，调入适量盐，糖，鸡粉。同时加入生抽与老抽炒至上色。倒入清水，开始烧制。

2、冬瓜炖肉丸子的做法 食材：猪肉、冬瓜、胡萝卜 *** 步骤：将冬瓜、胡萝卜洗净去皮切成块备用。将生姜切末拌入剁好的猪肉末里加入适量的面粉拌匀。锅中加入适量的水，将水煮沸后放入生姜和冬瓜、胡萝卜。直接把做好的肉丸下入锅中，煮熟即可。加入盐、胡椒粉和适量的油盛出即可。

3、猪肉馅加入一个鸡蛋，适量生姜末，盐适量，撒入少量淀粉顺一个方向搅拌均匀。冬瓜洗净切片，备用。热锅烧水，水开后放入丸子，抓一把搅拌好的肉馅，用手一个一个的挤成小圆团放进热锅中。开大火煮到丸子浮上来，再放入冬瓜片，小火煮15分钟即可。

番茄冬瓜烧肉怎么做好吃,番茄冬瓜烧肉的家常做法

1、冬瓜炒肉的做法：把冬瓜去掉老皮，切成块。将猪肉切成薄片。炒锅置中火上，放油3汤匙，烧至温热，下肉片翻炒，待肉片刚变颜色，加入姜末、酱油，把肉片炒上酱色。再放入冬瓜，翻炒片刻至冬瓜六成熟时，放入盐、味精、鸡粉和2汤匙清水，再用水淀粉勾芡，芡汁炒熟后即可出锅。

2、将冬瓜去皮，从中扣除一些果肉，洗净，切成大块。：将红色的西红柿洗净，切成大块。：捞出锅，加入适量植物油炒出烟雾，先将锅内番茄炒熟，加入一勺番茄汁将番茄炒软，然后将锅内冬瓜片炒几下，加入少量清水，用中火慢慢炒冬瓜，将冬瓜炒软，加入一勺白糖炒熟。

3、冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜更好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

4、下面就来跟图老师一起学习红烧冬瓜的家常做法吧。 冬瓜洗净去皮去籽切成厚片。 锅烧热，放适量油，油温至七成热时下入冬瓜翻炒一下，调入红烧汁，加入热水。 盖上锅盖，大火烧开后转中小火焖煮至收汁即可。

冬瓜烧肉丸子的做法

用料：肉丸子，冬瓜500克，蒜四瓣，干辣椒三个，生抽4勺，耗油2适量。冬瓜切好，薄点可以烧的更快出锅，还能够更入味。丸子一个切成多份。猪油起锅，蒜片辣椒一起上，小火煎出味道。

西芹冬瓜烧肉丸的做法步骤 全家福 炒锅倒油 加入西芹翻炒均匀 加入冬瓜条翻炒均匀 依次放入味极鲜。 蒸鱼歧油。盐。翻炒均匀 加入炸好的小肉丸翻炒均匀 加入适量清水 盖上盖子焖五分钟 出锅。

冬瓜烧肉的家常做法如下：主料：冬瓜、五花肉。辅料：香菜、葱、姜、干红辣椒、花生油、黄豆酱、生抽、盐。五花肉洗干净，切成小块，同时把葱花、姜丝、香菜和干辣椒切好。冬瓜去皮去瓤再切成厚块，冬瓜块不要切得太薄，不然吃不出肥厚多汁的口感。锅中倒入油，把五花肉倒入翻炒变色。

冬瓜丸子汤：将冬瓜切成小丸子状，与肉丸一起煮成汤，加入香菜、葱花提香，清淡而营养。冬瓜烧肉：将五花肉切块，与冬瓜一起炖煮，加入酱油、糖、料酒、姜片等调料，肉质酥烂，冬瓜吸收了肉的香味。冬瓜茶：将冬瓜切片晒干，炒至微黄，加入红糖和水煮成茶，可以清热解毒，适合夏天饮用。

冬瓜烧肉丸可以少加一些水，味道也更鲜美，可以撒上点葱，味道更香。山药炒木耳，干木耳需要提前泡发，山药切片，一起锅内过水。锅内热油，放入山药木耳炒二分钟再加入调味盐即可。凉拌豆腐丝也不需要太多佐料，豆腐干，如果煮二分钟，切丝放入适量盐，花椒面，味精，鸡精香油，生抽，白糖，醋。

冬瓜烧肉：将冬瓜切块，与五花肉一起炖煮，加入豆瓣酱、生抽、老抽等调味料，炖至肉质酥烂，冬瓜入味。这道菜肴肉质鲜美，冬瓜的清甜中和了肉的油腻，是一道受欢迎的家常菜。冬瓜丸子汤：将冬瓜切成小丸子的形状，与肉丸一起煮成汤，加入香菜、葱花提味。这样的汤清淡可口，非常适合夏天食用。

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