新年的蛋糕简单做法,新年蛋糕,甜蜜年味,美滋滋享受

*** 蛋糕的步骤,分别有几步?

蛋糕翻转冷却 将蛋糕顶部朝下冷却。这样可以让蛋糕顶部平坦， *** 多层蛋糕的时候堆叠起来就简单多了——如果蛋糕顶部还是有点弧形隆起，可以用锯齿刀削平。

新年蛋糕(甜蜜年味,美滋滋享受)

1、 *** 新年蛋糕所需要的材料主要包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精等。其中，面粉和糖的比例为2：1，鸡蛋和牛奶的比例为1：1，黄油和面粉的比例为1：2。 *** 步骤 将黄油融化，放凉备用。将鸡蛋和糖混合搅拌，直至糖完全融化。将牛奶倒入鸡蛋糖液中，继续搅拌均匀。

2、做法 首先是 *** 一个戚风蛋糕体 在烤蛋糕的时候。可以准备奶油夹心，这个很简单，准备一个厚底小锅，先把鸡蛋和细糖一起搅拌均匀以后，放入其他材料除橙皮以外一起拌好，拌好以后才开火，中小火煮，边煮边拌。

3、小蛋糕是一种小巧精致的西点，外形可爱，口感细腻，深受各年龄段人群的喜爱。小蛋糕的 *** 过程简单，材料易得，可以在家中轻松 *** ，成为甜蜜的小享受。 *** 材料 *** 小蛋糕的材料主要有：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶、泡打粉、香草精等。

4、从字面意义上来说，旦与“蛋”同音，吃蛋糕是希望未来的生活中充满美好。与亲朋好友一起分享这份甜蜜，可以感受到甜蜜，很有团圆的意味。“元旦”是“初始之日”的意思，所以在元旦吃蛋糕，是希望能够开启非常有意义的一年。

5、春节串门，送什么礼物显得体面又有年味？坚果礼包 坚果礼包，也是不错的选择。包装都挺精致大气，喜庆吉祥，而坚果本身呢，又是极为有营养价值的产品，特别是对于老人、孕妇及儿童来说，每天吃一把坚果，可以有很好的营养效果。

新年自制小零食!快准备起来了

1、红薯洗净，不用擦水，保留外皮的水分；用一张纸将红薯包起来；放入微波炉的托盘上，用高火加热3分钟；再翻个面，继续高火3分钟即可。 糖烤栗子 原料：鲜栗子、油、白糖 做法：将栗子用刀在栗背上切十字纹，平铺在碟子里；用白糖加少许油拌匀，扫在栗子上。

2、准备食材：黄油、棉花糖、熟花生、黑芝麻、奶粉。不粘锅放入黄油。小火加热至融化。加入棉花糖。小火翻拌至融化。倒入奶粉。翻拌混合均匀。关火倒入花生和黑芝麻。翻拌均匀。倒入烤盘整理成型。1冷却后切成条。1切块装入盘中。

3、新年自制小零食 熊猫饼干棒棒糖 食材：奶粉15g，蛋清18g，黄油60g，糖粉15g，低筋面粉100g，竹炭粉少量。

4、新年自制小零食，快准备起来了！ 低糖豆乳威风蛋糕 （1）鸡蛋黄蛋清分蛋黄加入玉米油混合乳化均匀。 （2）加入原味豆奶。 （3）过筛入低筋面粉和熟黄豆粉。 （4）翻拌均匀。 （5）蛋清在打发过程中分三次加入白砂糖。 （6）打发至小尖角。 （7）取1/3蛋白巷蛋黄糊混合混合。

草莓蛋糕怎么做?

洗干净草莓，切粒粒或者整颗都行。1把奶油抹在蛋糕表面，卷里头的位置多摸一些，封口处少摸一些。（反卷的直接在蛋糕表面 *** 油就可以。如需正卷，需要把蛋糕翻过来，表面朝下，底面朝上抹奶油。）1把草莓放着靠近里头的1/4处，卷起包好放入冰箱冷藏定型。

把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。9）步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。10）放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟，即可完成。贴士：海绵蛋糕部分除了使用蛋黄以外，在面粉方面选用不粘稠的玉米粉。

草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。 接著加入面粉（慢慢分次加入）、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。

蛋糕体：鸡蛋 3个 低筋面粉 45克 玉米淀粉 5克 玉米油 25克 牛奶 35克 细砂糖 35克 淡奶油 300克 糖粉 25克 草莓 适量 黑、白巧克力 适量 百奇饼干 适量 做法步骤 玉米油和牛奶搅拌至乳化。筛入低筋面粉用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀。

怎么做新年蛋糕

1、 *** 新年抹要的红色红丝绒蛋糕的步骤如下：食材明细：鸡蛋2个、玉米油25g、低筋面粉48g、红丝绒液几滴（根据颜色适量调整）、纯牛奶50g、白砂糖35g。具体步骤： 鸡蛋分离蛋清和蛋黄。 玉米油微波炉加热30s，过筛加入低筋面粉和红丝绒液搅拌均匀至无粉状。 加入蛋黄和牛奶混合搅拌均匀。

2、把蛋糕切成2片。奶油加糖打至硬性。把蛋糕托板放在转盘上，放上一片10寸的蛋糕片，抹上奶油，撒上黄桃丁和草莓丁。盖上另一片10寸的蛋糕片，中间抹上薄薄的奶油，放上一片8寸的蛋糕片抹上奶油，撒上黄桃草莓丁。

3、 *** 新年蛋糕所需要的材料主要包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精等。其中，面粉和糖的比例为2：1，鸡蛋和牛奶的比例为1：1，黄油和面粉的比例为1：2。 *** 步骤 将黄油融化，放凉备用。将鸡蛋和糖混合搅拌，直至糖完全融化。将牛奶倒入鸡蛋糖液中，继续搅拌均匀。

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