草莓蛋糕最简单的做法巧克力草莓蛋糕怎么做好吃
草莓蛋糕最简单的做法巧克力草莓蛋糕怎么做好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于草莓蛋糕最简单的做法巧克力草莓蛋糕怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、草莓巧克力蛋糕的做法步骤：11这是材料图。草莓巧克力蛋糕的做法步骤：22蛋黄蛋清分开各放在干净的盆里。草莓巧克力蛋糕的做法步骤：33蛋黄加10克细糖打散。草莓巧克力蛋糕的做法步骤：44加油，加牛奶打匀了。草莓巧克力蛋糕的做法步骤：55低粉分两次筛入，搅拌均匀。
2、 *** 步骤：-准备新鲜草莓和一块高质量的黑巧克力或者半甜巧克力。-清洗草莓并用纸巾擦干。-在炉子上采用隔水加热的 *** 将巧克力融化。另一种 *** 是将巧克力放入微波炉中每30秒加热并搅拌，直到巧克力融化为止。
3、全蛋入盆后加水，面粉，打发，加入植物油，搅打均匀，放入烤箱，接着倒扣冷却。草莓加糖熬煮至番茄酱的浓稠度，淡奶油加糖粉，朗姆酒，8成打发，加入草莓酱和草莓粒搅拌均匀。蛋糕分三份，分别涂抹奶油，合一块之后做自己喜欢的造型即可。
4、准备食材：蛋清、蛋黄、低粉、玉米淀粉、白糖、草莓、白醋、色拉油。草莓放入料理机打成泥状，蛋清和蛋黄分开，把蛋清打起粗泡时放入几滴白醋。打至泡沫略丰富时加入一勺白糖。用打蛋器再打3分钟，再加一勺白糖。
5、蛋糕体：鸡蛋3个低筋面粉45克玉米淀粉5克玉米油25克牛奶35克细砂糖35克淡奶油300克糖粉25克草莓适量黑、白巧克力适量百奇饼干适量做法步骤玉米油和牛奶搅拌至乳化。筛入低筋面粉用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀。
6、用打蛋器打起约250～450克（大概是一听左右）的鲜奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利时产的都不错）180克进行搅拌。5在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷却。你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。
纸杯蛋糕：鸡蛋3个、玉米油30克、牛奶30克，细砂糖45克、低粉75克。淡奶油120克、细砂糖10克、草莓6颗、椰蓉少许、巧克力少许。小贴士：纸杯蛋糕是分蛋式海绵蛋糕，不回缩不塌陷，更好提前一晚做好，第二天回软再用哦。
海绵蛋糕做法步骤将蛋清和蛋黄分离。分离出的蛋黄。在蛋黄中加入一半的糖粉，色拉油。用打蛋器中速打匀。再加入牛奶。用打蛋器打匀。晒入面粉。用刮刀上下翻动拌匀。在蛋清中滴入两滴柠檬汁。用打蛋器低速打出泡沫。1再加入剩下的糖粉。
草莓海绵蛋糕的做法混合鲜奶油、细砂糖，打发到7分，再放进冰箱冷藏。（为了防止涂抹时会起泡，打发时请不要打得太浓稠了）切碎开心果。草莓用毛刷清理过后，将其中3个对半纵切，其余的全切成5mm的薄片，排列在厨房纸巾上 *** 脆糖杏仁粒。将A放进锅内，用中火加热，溶解细砂糖。
即成海绵蛋糕。把海绵蛋糕切出三片，重约350克。将锅放在碎冰块上，放入部分奶油和糖打松起发，使体积增至原来的3倍左右，搅至硬挺不塌，备用。将草莓100克搅成茸与1/3奶油混在一起搅拌均匀，成为粉红色的草莓奶油。
1、【蛋黄糊】：蛋黄5个，玉米油82g，纯牛奶82g，糖粉30g，低筋面粉100g，香草精5滴【蛋白糊】：蛋白5个，糖粉65g，柠檬汁5滴【夹馅】：动物淡奶油130g，糖粉13g，草莓适量做法准备两个干净无水无油的大碗，把5个鸡蛋的蛋黄与蛋白分别打入两个碗里。蛋黄里加糖打至糖融化，无需打发。
2、蛋清中分三次加入蛋白中，打发至提起有硬挺的小尖角状，倒扣盆时蛋白不会滑落的状态即可。
3、蛋糕体：牛奶35克、玉米油30克、低筋粉45克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个（约55-60克）、细砂糖42克草莓奶油顶：奶油300克、细砂糖24克、草莓9颗【步骤】蛋黄和蛋清分离，蛋清放入无糖无油的盆，冷冻至边缘有一圈冰碴。
4、.在蛋糕周围裱上奶油直边，上表面裱上辐射状圆形图案，有造型地插入草莓，即可食用。
把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。9）步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。10）放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟，即可完成。贴士：海绵蛋糕部分除了使用蛋黄以外，在面粉方面选用不粘稠的玉米粉。
涂抹上奶油，放上草莓点缀，草莓蛋糕就完成啦。
细砂糖35克淡奶油300克糖粉25克草莓适量黑、白巧克力适量百奇饼干适量做法步骤玉米油和牛奶搅拌至乳化。筛入低筋面粉用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀。蛋白加几滴白醋，分三次加入细砂糖打发至尖角状态。
草莓鲜奶油蛋糕的做法剪2cm的香草荚，切开刮出香草籽，放入牛奶里，煮到牛奶四周冒泡关火，焖上5-10分钟鸡蛋室温，一次性加入全部的细砂糖，搅拌均匀。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
