家常八爪鱼的做法如何做家常小八爪鱼

今天阿莫来给大家分享一些关于家常八爪鱼的做法如何做家常小八爪鱼 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做开一锅水，倒入小章鱼，焯半分钟。多切一些蒜末，4瓣左右的量，再切少许姜末，放几个干辣椒。锅内放入食用油，烧热后放入姜末蒜末爆香，接着放入干辣椒和洋葱，炒出香味。

2、准备食材，八爪鱼、生姜、白芝麻。八爪鱼处理干净后清水洗净，如果是小八爪鱼不用切开，大一些的八爪鱼切小一些即可，切好沥干水分备用。生姜切丝。

3、八爪鱼清理乾净（档主一般会帮杀好，但回来更好还是要把表面那层灰色的皮撕掉，剂去眼珠的墨汁）。清理乾净的八爪鱼焯水，不要煮久，水一开倒进便可以马上捞起。韭菜清洗乾净後切成段，生姜切丝，大蒜拍扁备用。

4、食材：八爪鱼十只，土豆半个，洋葱1个，生姜半个，青椒1个，料酒一小碗，食用油4勺，白糖一勺，酱油一勺，鸡精一勺。将八爪鱼，去除内脏和去除眼睛，然后放在盐水里浸泡冲洗干净，再用清水冲一下。

5、八爪鱼好吃的家常做法如下：用料：小章鱼300克、尖椒3个、洋葱1个、辣椒酱2大勺、干辣椒5个、葱末姜末适量、老抽半勺、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、糖适量、盐少许。花儿这个是 *** 的，买来的已经处理干净。

八爪鱼的家常做法

新鲜宰杀的八爪鱼。步骤step2洋葱，青椒等准备。步骤step3八爪鱼，清洗干净眼睛，墨汁，黑膜等，改刀切小块。步骤step4洋葱，青椒切块。

八爪鱼好吃的家常做法如下：用料：小章鱼300克、尖椒3个、洋葱1个、辣椒酱2大勺、干辣椒5个、葱末姜末适量、老抽半勺、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、糖适量、盐少许。花儿这个是 *** 的，买来的已经处理干净。

将八爪鱼洗净甩死（这样肉才爽口）切好，入锅焯熟。把姜、葱、蒜、红椒切好入油锅加生抽拌熟，起锅加上醋淋拌在焯熟的章鱼上就好了。

烤八爪鱼的做法章鱼爪一只。320克左右。章鱼爪清洗干净，去皮，用盐搓洗。然后用刀在章鱼爪上切出井字型，不要切断。水烧开后，放入章鱼爪烫一分钟。用大喜大黑胡椒酱料和元葱末腌制章鱼半个小时。

步骤：主料：八爪鱼一盒。配料：红泡辣椒、青尖椒、泡姜、大蒜籽。八爪鱼去除内脏清洗干净。八爪鱼改刀切小条状，红泡辣椒、青尖椒切碎，泡姜、大蒜籽切片。坐锅点火烧水。水开后快速将八爪鱼焯水。

红烧八爪鱼家常做法：准备八爪鱼4个，洋葱半个，青红椒各一个，生姜、大蒜少许，料酒、酱油少许。八爪鱼洗切好，汆水，放少许，生姜料酒，水开煮3分钟，捞起。

八抓鱼的做法

1、需要李锦记的沪式甜面酱。黄瓜切片，红辣椒切片。清洗完八爪鱼，在开水中快速汆烫。放入冷水或冰水中浸泡至肉急速冷却。稍后沥干待用。另起油锅见热，倒入蒜头爆香。倒入沥干的八爪鱼。

2、烤八爪鱼的做法章鱼爪一只。320克左右。章鱼爪清洗干净，去皮，用盐搓洗。然后用刀在章鱼爪上切出井字型，不要切断。水烧开后，放入章鱼爪烫一分钟。用大喜大黑胡椒酱料和元葱末腌制章鱼半个小时。

3、八爪鱼的做法如下：用料：小章鱼300克、尖椒3个、洋葱1个、辣椒酱2大勺、干辣椒5个、葱末姜末适量、老抽半勺、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、糖适量、盐少许。花儿这个是 *** 的，买来的已经处理干净。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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