荔枝 莲子 淮山 瘦肉粥有什么功效(荔枝和瘦肉炖的功效)

荔枝、莲子、淮山、瘦肉粥有什么功效

1、荔枝山药莲子粥的功效：滋养脾肾、健脾开胃、养心安神、滋阴养血，既具开胃增食之功，又有补益之效，对于产后胃口不开有极好的增进食欲作用，同时还对产后贫血、阴血不足、体质虚弱有食疗之功效。材料：干荔枝5枚，粳米30克，山药20克，莲子20克，白糖30克。

为什么荔枝和狗肉是绝配

荔枝和狗肉能一起吃，民间的说法是，在夏至这天，狗肉和荔枝合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”的说法，而“吃了夏至狗，西风绕道走”，意思是只要在夏至日这天吃了狗肉，身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。

尤其是在近年来，当地民间更是推崇这样一种说法，夏至是“阳气”最盛的一天，吃荔枝和狗肉这两种很“热气”（容易上火）的东西，正好与“阳气”呼应，“以阳制阳”，因此更为“狗肉荔枝节”推波助澜了。

其实蕴含其中的是“尽兴”二字 她是特色风俗之一。

民间认为，在夏至的时候将荔枝和狗肉合在一起吃不热。但实际上，荔枝性温、狗肉性热，两者同吃，会增加身体中的燥热性，热性体质在夏至的时候将荔枝和狗肉同吃，或者过多食用的人群有可能会出现内热上火的情况，对健康不利。注意：鲜荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用会 *** 胃黏膜，会出现胃痛胃胀。

狗肉配荔枝下一句是“英雄配英雄”。这是一句 *** 流行语，出处不详，这句话的意思是狗肉和荔枝都是非常美味的食物，而英雄和英雄在一起也是非常相配的。这句话也常常用来形容性格、行为等方面非常相似的人之间的默契程度非常高。

荔枝狗肉节 ，是中国广西玉林市民间自发形成的节日，是一种欢度夏至的民俗。每年夏至（玉林人称之“一年最热的一天”），豪爽好客的玉林市民在当天准备佳肴美酒，呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。

新鲜荔枝可以煲汤吗?

1、新鲜荔枝可以煲汤。可以在鸡汤或者排骨汤等肉汤里加一点荔枝。

2、可以煲汤，推荐一款荔枝鸭汤。荔枝鸭汤 原料：净光鸭1只（约1500克），干荔枝40只，料酒、精盐、酱油和鸭油各适量。荔枝鸭汤的做法：1．将荔枝去壳及核取肉待用；光鸭洗净，投入沸水锅中焯至半熟，捞出晾干，用刀剔骨后片成薄肉片，调以料酒、酱油和精盐。

3、可以。荔枝的营养成分：每100克荔枝中含热量293千焦，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，食物纤维0.5克，糖类16克，维生素A 2微克，维生素B1 0.10毫克，维生素B2 0.04毫克，烟酸1毫克，维生素c 41毫克，钾151毫克，钠7毫克，铁0.4毫克，锌0.17毫克，磷24毫克，硒0.14微克。

4、鲜荔枝肉200克，猪心1个（约300克），党参30克，红枣5枚。操作：猪心切去肥油，洗净与荔枝肉、党参、红枣加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味佐膳。疗效：治神经衰弱、风湿性心脏病、心悸不眠。山楂茶：配方：30克，红、白蔗糖各15克。操作：水煎冲细茶5克饮服。疗效：治痢疾初起。

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