洛阳有什么好吃的洛阳特色小吃有哪些洛阳有哪些好吃的
洛阳有什么好吃的洛阳特色小吃有哪些洛阳有哪些好吃的
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1、洛阳水席洛阳水席和洛阳牡丹花会、龙门石窟并称为洛阳三绝。所谓“水席”，有二层含义：一是全部热菜皆有汤——汤汤水水；二是吃完一道撤后再上一道，像流水一样不断更新。
2、胡辣汤是洛阳小吃系列中的一绝。它源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今你若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影。洛阳不翻汤已有120多年的历史。创始人刘振生，现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。
3、西大街街区鲤鱼跳龙门，胡辣汤西大街就是传说中的老集，整条街几乎涵盖了洛阳最经典的美食菜品，西起丽景门，东至老城十字街，1500米长的大街两侧酒肆餐厅云集，是吃水席或是宫廷御宴，抑或是特色小吃胡辣汤。
4、浆面条，真的是洛阳的特产，特别喜欢妈妈做的浆面条，味道特别好。感觉比饭馆里的都好吃，这也是洛阳才有的特色小吃，而且浆面条 *** 简单，成本低、味道美、易于消化，因而自古以来流传不衰，成为具有浓厚地方特色的美食。
浆面条推荐理由：浆面条，河南传统美食，以绿豆浆发酵 *** 面浆，经特殊工艺而成的面条，具浓厚地方特色的地方名吃。浆面条传承千年，流传至今。
洛阳水席洛阳水席和洛阳牡丹花会、龙门石窟并称为洛阳三绝。所谓“水席”，有二层含义：一是全部热菜皆有汤——汤汤水水；二是吃完一道撤后再上一道，像流水一样不断更新。
洛阳特色美食有：新安烫面饺、羊肉汤、浆面条、牡丹燕菜、连汤肉片、张家馄炖、锅贴、洛阳老八件、牡丹饼、张记烧鸡、鲤鱼跃龙门等等。洛阳市有5000多年文明史、4000多年城市史、1500多年建都史。
洛阳水席：推荐理由：古人云，洛阳水席甲天下。这自有它的道理。洛阳水席是洛阳一带特有的传统名吃。它有两个含义：一是全部热菜皆有汤-汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。
洛阳的饮食历史悠久，品种繁多。既有出自宫廷、有“金枝玉叶”之称的洛阳燕菜，也有在民间广受欢迎的鲤鱼跃龙门，既有好喝的不翻汤，也有好吃的的张记烧鸡等，到了洛阳一定不要错过这些好吃的。
提起来洛阳就知道牡丹了，牡丹也是因洛阳而闻名，洛阳的牡丹饼也是非常正宗的。里面淡淡的牡丹花香味，不浓厚吃着非常好吃，什么的味道都有。
洛阳银丝牡丹酥洛阳牡丹酥的 *** 过程很有观赏性，比品尝本身更能招揽食客，其中最主要看点在于“拉丝”工艺，是值得一看的表演。
洛阳好吃的美食有：牡丹燕菜、洛阳烩菜、洛宁蒸肉、新安烫面角、洛阳酸浆面条、不翻汤、洛阳牛肉汤、洛阳锅贴、洛阳驴肉汤、洛阳牡丹饼等。牡丹燕菜这道菜是用各种海鲜以及鸡肉萝卜等食材一起炖煮而成。
胡辣汤胡辣汤是洛阳小吃系列中的一绝。它源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今你若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影。
启明东路街区洛阳羊肉汤启明路不长，仅仅300多米，但是却是当地有名的 *** 教美食街，门口树立着高高的牌坊，还有 *** 特色的斋灯，这里可以吃到各种 *** 小吃，喜欢吃牛肉和羊肉料理的可以来品尝一番。
浆面条推荐理由：浆面条，河南传统美食，以绿豆浆发酵 *** 面浆，经特殊工艺而成的面条，具浓厚地方特色的地方名吃。浆面条传承千年，流传至今。
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