早餐都吃些什么？一个困扰人类千年的哲学问题，今天就来掰扯掰扯！
早餐都吃些什么？一个困扰人类千年的哲学问题，今天就来掰扯掰扯！
兄弟姐妹们，干饭人们，早安！是不是每天早上，你都对着冰箱门或者外卖软件陷入沉思，灵魂拷问自己：今天，早餐到底吃些什么？这个世纪难题，简直比“宇宙的尽头是铁岭”还要让人emo！别急，今天咱就来一场早餐大起底，看看全球各地、五湖四海，大家伙儿的早餐都是怎么卷的，保证让你看完直呼“YYDS”！
首先，咱们得聊聊中华美食的半壁江山——中式早餐。这玩意儿，那叫一个博大精深，一整个爱住！你随便走进一个街头巷尾的小店，都能闻到各种销魂的香气。经典的油条豆浆CP，那可是多少打工人的“白月光”啊！酥脆的油条在热腾腾的豆浆里一蘸，发出“滋啦”一声，入口绵软又带点嚼劲，再配上一口浓郁的豆香，瞬间感觉能量槽满格，打工人也能变身“干饭超人”！
除了这对国民CP，包子馒头稀饭，那也是妥妥的早餐“顶流”。无论是肉馅儿的、菜馅儿的、甜口的、咸口的包子，总有一款能俘获你的胃。再来一碗清爽的小米粥或者白粥，配点小咸菜，简直是人间清醒的标配。有些地方的稀饭还会加入各种料，比如皮蛋瘦肉粥，那简直是把鲜美做到了极致，一勺下去，味蕾都被唤醒了，绝绝子！
不过，要说到中式早餐的地域特色，那才是真正让人“不明觉厉”的存在！每个城市都有自己的“早餐灵魂”。比如，武汉的热干面，那可真是“碳水炸弹”中的战斗机！芝麻酱的香浓、辣萝卜的爽脆、绿豆芽的清新，再配上那Q弹的面条，一碗下肚，感觉自己能原地劈叉！多少在外漂泊的武汉伢，一提到热干面就瞬间破防了，恨不得立刻飞回去干它三大碗！
广东的肠粉，又是另一番风味。晶莹剔透的米皮包裹着鲜虾、肉末或鸡蛋，淋上秘制酱油，那叫一个滑嫩鲜美，早上吃上一碟，感觉整个胃都被温柔以待了。还有广东早茶里的各种点心，虾饺、烧麦、凤爪，那不叫早餐，那叫享受！吃着吃着，感觉自己都变得精致起来了，哈哈哈。
上海的“四大金刚”——大饼、油条、糍饭糕、豆浆，也是老上海人的记忆和情怀。大饼的酥脆，糍饭糕的香糯，每一样都充满了生活的气息。特别是糍饭团，糯米里裹着油条、肉松、咸蛋黄，一口咬下去，米香、油香、肉香、蛋香瞬间在嘴里炸开，简直是早餐界的“王炸”！
再往北走，北京的豆汁焦圈，那可是“爱憎分明”的存在。有人觉得它是“黑暗料理”，那酸爽劲儿一般人扛不住；有人却把它奉为早餐圣品，一口豆汁一口焦圈，那叫一个地道！咱就是说，这玩意儿，真是需要一点“文化背景”才能欣赏得了的美味，夺笋呐！
西安的肉丸胡辣汤，那也是早餐界的一股泥石流，啊不，清流！热乎乎、麻辣鲜香的浓汤里，漂浮着Q弹的肉丸、木耳、豆腐皮、海带丝，再配上一个白吉馍，撕碎了泡进去，那叫一个过瘾！吃得你头上冒汗，心里痛快，简直是唤醒身体的更佳方式！
说了这么多中式早餐，是不是感觉自己选择困难症又犯了？没事儿，咱再换个频道，看看“歪果仁”的早餐都是些啥。提起西式早餐，大家脑海里首先蹦出来的，是不是就是面包、牛奶、鸡蛋、咖啡这“老四样”？
确实，欧美人对面包和谷物有着谜一样的执着。法式可颂的酥软香甜，搭配一杯浓郁的黑咖啡，坐在巴黎街头的咖啡馆里，那简直是电影里的画面啊！英式早餐更是出了名的“硬核”，煎培根、煎蛋、香肠、烤番茄、蘑菇、焗豆，一整个盘子堆得满满当当，吃完感觉午饭都能省了，简直是“食肉动物”的天堂！
美国的早餐相对来说就更奔放一点，Pancake（松饼）配枫糖浆和黄油，华夫饼、甜甜圈、各种谷物麦片，那叫一个甜腻过瘾。有时候，他们还会来个巨型三明治或者贝果，总之就是怎么方便怎么来，怎么能量爆炸怎么来。毕竟，一天的工作学习需要充足的卡路里嘛！
日本的早餐呢，通常比较清淡精致。一碗米饭、一份烤鱼、一碟小菜、一碗味噌汤，营养均衡，摆盘还特别好看，简直是把“仪式感”刻在了骨子里。吃着这样的早餐，感觉整个人都禅意了，简直是社恐人士的更爱，可以静静地享受美食。
韩国人呢，早餐也离不开米饭和泡菜。一碗热腾腾的米饭，配上各种泡菜、汤和鸡蛋卷，吃起来也是有滋有味。虽然看起来简单，但营养搭配得很到位，而且泡菜还能开胃，一整个爱住了。
当然，除了这些传统的，现在还有各种“新式早餐”的崛起。比如，健身达人们钟爱的燕麦粥，各种水果、坚果、奇亚籽一顿猛加，颜值与营养并存，简直是“人间清醒”又“身材管理”的完美结合。还有各种网红早餐店里推出的创意三明治、沙拉碗，满足了年轻人对“颜值即正义”的追求。
话说回来，早餐到底吃什么，真的没有一个标准答案。有人喜欢简单粗暴，一个包子一杯牛奶，五分钟解决战斗；有人喜欢慢悠悠地享受，一份精致的brunch，配上阳光和闲适的心情；有人追求健康养生，各种粗粮、蔬果、低脂蛋白吃到饱；还有人，嗯，可能就是睡到自然醒，直接把早餐和午餐合成一顿了，这叫“早午餐混合技”，也是一种生活态度嘛！
其实，不管你选择吃什么，早餐最重要的意义，就是为你的身体提供一天的能量，唤醒你的活力。所以，请务必好好吃早餐，别让你的胃“空虚寂寞冷”！毕竟，身体是革命的本钱，吃好喝好，才有力气去搬砖，去搞钱，去实现“诗和远方”！
但是，你有没有想过，如果哆啦A梦真的存在，他每天早上会用任意门去哪个地方吃早餐呢？
