香椿炒鸡蛋怎么做(香椿炒鸡蛋怎么炒)

香椿炒鸡蛋怎么做

1、把鸡蛋嗑入碗中，然后加入少许盐。盐放好后，用筷子搅拌均匀。香椿洗净，然后放入煮锅中焯水30秒。香椿变色后，捞出来沥干水分，然后切碎备用。把鸡蛋液倒入大容器中，然后放入切好的香椿，再倒入少许盐。

香椿炒蛋的做法

1、鸡蛋嗑入容器中，加入调料拌匀，香椿洗净焯水，切碎放入鸡蛋液中拌匀，最后再把这两种食材放入锅中炒熟即可。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：香椿100克、鸡蛋2个、植物油2汤勺、盐1茶勺。

2、香椿洗净，备用。锅中水开后，放入锅中焯水。香椿焯水后，从紫红变绿。香椿过凉水，切碎后打入三个鸡蛋，加盐适量。把鸡蛋打散。锅中加油，烧热。倒入鸡蛋液。翻炒均匀，鸡蛋全部凝固，就可以了。

3、做法步骤 首先我们要准备好 *** 这道【香椿炒鸡蛋】需要用到的所有食材：新鲜的香椿150g左右，柴鸡蛋3个。香椿要选择比较新鲜的香椿头，购买的时候可以掐一下看看嫩不嫩，比较粗的香椿头杆更嫩。

香椿炒鸡蛋怎么个做法?

香椿炒鸡蛋所需食材： 香椿 150g、鸡蛋 5个、盐 2克、料酒 10克、食用油 50克 *** 的 *** 与步骤 首先把香椿芽放在水里面清洗干净。锅里加入适量清水，大火烧开。然后放入香椿焯水。

把香椿根部比较老的部位切除，然后用水清洗干净。入开水锅中汆烫一下捞出过凉，攥干水分。香椿切碎，敲入5个鸡蛋，加盐，用筷子打散成鸡蛋液。

鸡蛋嗑入容器中，加入调料拌匀，香椿洗净焯水，切碎放入鸡蛋液中拌匀，最后再把这两种食材放入锅中炒熟即可。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：香椿100克、鸡蛋2个、植物油2汤勺、盐1茶勺。

香椿炒蛋的做法 需要准备一些新鲜的香椿，几个鸡蛋，少许香油，料酒，酱油以及盐。

香椿炒鸡蛋的做法步骤：先把香椿芽摘洗干净。切成碎末。把鸡蛋磕到碗里。放入盐搅拌均匀。锅里放油，倒入鸡蛋液快速翻炒。炒到蛋液成形即可。盛入盘中，即可享用。

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