西芹腰果是热菜还是凉菜类 (腰果西芹的做法)

西芹腰果是热菜还是凉菜类?

1、将焯好的西芹放入冷水过凉后捞出沥水，口感更脆且色泽鲜艳。炒勺烧热后放适量油，热锅冷油，倒入生菜腰果，小火慢慢炒熟。一定要小火，同时用炒菜铲子不停翻炒，让腰果均匀受热。

西芹腰果的家常做法

准备好所需材料。西芹洗净，切丁。胡萝卜也洗净，切丁。锅中煮开水，倒入西芹和胡萝卜，焯烫50秒，捞出待用。锅中倒入适量油，冷油下入腰果翻炒，全程小火，以免烧焦。腰果逐渐发黄，捞出待用。

把用料都准备好。锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出，留底油下入大蒜炒出香味。放入芹菜、红椒炒至芹菜断生加入腰果。放适量盐、味精炒匀即可出锅。

红椒、大蒜切好备用。请点击输入图片描述 2 芹菜切小段，备好生腰果。请点击输入图片描述 3 锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出。请点击输入图片描述 4 留底油下入大蒜炒出香味。

西芹炒腰果 *** 的时候西芹需要用开水烫一下的，因为开水烫一下西芹可以去除西芹本身带有的一阵苦涩味，但是烫时间不宜过长，否则会影响其嫩脆和口感。

西芹百合炒腰果的做法步骤 西芹去筋切菱形块，胡萝卜去皮切雪花片。锅中烧热水，下入腰果焯水1分钟，沥水捞出备用，锅中放入少量油，少量盐，将西芹，胡萝卜焯水1分钟，捞出备用。

把 辅料 油 适量 盐 适量 淀粉 少许 步骤 芹菜洗净，切斜片。腰果放在油锅里先炒一会。小火慢慢炒，知道表面发黄即可。也可以用烤箱烤熟。放入切好的芹菜。翻炒两分钟，放盐。碗里放淀粉。

芹菜炒腰果的做法

1、其做法如下：把西芹冲洗干净，从根部往下撕西芹里的筋，斜切成块状备用。锅内放稍多的油，5成热时，把腰果倒入。用小火煸至腰果微金换色，捞出备用。用锅内余下的油，小火煸炒花椒。

2、把用料都准备好。锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出，留底油下入大蒜炒出香味。放入芹菜、红椒炒至芹菜断生加入腰果。放适量盐、味精炒匀即可出锅。

3、红椒、大蒜切好备用。请点击输入图片描述 2 芹菜切小段，备好生腰果。请点击输入图片描述 3 锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出。请点击输入图片描述 4 留底油下入大蒜炒出香味。

4、西芹百合炒腰果的做法步骤 西芹去筋切菱形块，胡萝卜去皮切雪花片。锅中烧热水，下入腰果焯水1分钟，沥水捞出备用，锅中放入少量油，少量盐，将西芹，胡萝卜焯水1分钟，捞出备用。

5、把 辅料 油 适量 盐 适量 淀粉 少许 步骤 芹菜洗净，切斜片。腰果放在油锅里先炒一会。小火慢慢炒，知道表面发黄即可。也可以用烤箱烤熟。放入切好的芹菜。翻炒两分钟，放盐。碗里放淀粉。

腰果芹菜怎么做好吃

1、[步骤1]清洗腰果，注意不要用太大的力损坏腰果的表面结构，并将其放在盘子上使用。[步骤2]将芹菜，辣椒和大葱洗净，然后将芹菜切成更长的块。辣椒可以切成丁或切成小段。然后将葱切成切碎的葱，然后放在盘子上。

2、百合提前浸泡半天。挑选百合，有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉。斜着切成段。锅子烧开水，将芹菜放入，焯水1分钟。捞出，投凉。

3、芹菜洗净，切斜片。腰果放在油锅里先炒一会。小火慢慢炒，知道表面发黄即可。也可以用烤箱烤熟。放入切好的芹菜。翻炒两分钟，放盐。碗里放淀粉。用水调开。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除