1、维生素一共有13种,现在被承认为维生素的是:维生素A、维生素B维生素B维生素B维生素B维生素B1泛酸、叶酸、生物素、维生素C、维生素D、维生素E、维维生素A。
维生素A、维生素B维生素B泛酸、烟酸、维生素B生物素、叶酸、维生素B1胆碱、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K。
、维生素M:也称叶酸,维生素BC,有抗贫血;维护细胞的正常生长和免疫系统的功能,防止胎儿畸形。1维生素PP:也称烟酸。在细胞生理氧化过程中起传递氢作用,具有防治癞皮病的功效。
维生素A族:一种是维生素A醇,另一种是胡萝卜素。
维生素A 维生素A是含有视黄醇结构并具有生物活性的一大类物质,类胡萝卜素是一种维生素A原,在小肠和肝脏的代谢过程中可以生成视黄醇和视黄醛,其中β胡萝卜素是最重要的类胡萝卜素。
维生素C又称抗坏血酸,具有提高免疫力抗氧化、养颜美白、淡化色素沉着等功效。维生素D又称抗佝偻病维生素,具有抗佝偻病的作用。
水溶性:维生素B维生素B维生素B维生素B1烟酸、维生素C、叶酸等等。
维生素A :是眼睛中视紫质的原料,也是皮肤组织必需的材料,人缺少它会得干眼病、夜盲症等。维生素B1:生理功能是能增进食欲,维持神经正常活动等,缺少它会得脚气病、神经性皮炎等。
维生素B1:具有促进人体正常生长和发育、改善精神状况、消除疲劳、提高记忆力的作用。主要存在于米糠、燕麦、豆类、牛奶、动物的内脏和瘦肉中。
即传统的分类法。它是根据维生素的溶解性不同而将之分为脂溶性维生素与水溶性维生素两类。前者包括维生素A、D、E、K;后者包括维生素B组(族)与维生素C。
维生素A族:一种是维生素A醇,另一种是胡萝卜素。
维生素是个庞大的家族,现阶段所知的维生素就有几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类。现将其来源、生理功用和缺乏症介绍如下:(1)脂溶性维生素 ①维生素A。
维生素A、维生素B维生素B维生素B维生素B维生素B1泛酸、叶酸、生物素、维生素C、维生素D、维生素E、维维生素A。各类维生素的介绍:维生素A,抗干眼病维生素,亦称美容维生素,脂溶性。
维生素的种类很多,通常按其溶解性分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。
维生素E:维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢;维持中枢神经和血管系统的完整。 维生素K:止血。它不但是凝血酶原的主要成分,而且还能促使肝脏制造凝血酶原。