自贡美食攻略,自贡有什么好吃的美食

贡井区美食

桥头三嫩最正宗的应该在桥头镇。贡井区桥头镇有间开了10多年的老店，名曰：桥头三嫩。此店甚怪，寻常酒店菜肴罗列，几十甚至上百道菜亦极为平常，而此店只卖三样菜，一曰炒猪肝，二为炒肚头，三是炒腰花。

自贡有什么好吃的美食

自贡火边子牛肉。火边子牛肉吃起来酥而不绵，干香化渣，味醇可口，回味悠长，是自贡独有的名吃；自贡冷吃兔。

自贡冷吃兔：自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔，是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口味。

鱼翅芙蓉包，自贡传统特色美食之一，形如芙蓉花，皮软糯，馅柔软爽口，味鲜美。长生面，自贡当地特色传统美食，喻意非常好，是鸡汤小面，里面放了当归，汤头鲜，味道也十分不错，值得一试。

自贡美食街在哪里自贡有什么好吃的特色美食

1、自贡特色美食自贡冷食兔自贡冷食兔又名厚味冷食兔、麻辣兔，是自贡、抚顺、荣县的传统民间食品，已有一百多年的历史。自贡冷食兔有许多不同的口味，如辣辣椒、辣豆豉、秘制陈皮、鲜咸味等。

2、吃的集中在自流井的同兴路，是自贡的美食一条街，有比较好吃的火锅，羊肉汤，串串，中餐，夜宵很多很多，味道都还可以。

3、兔肉质地细嫩，味道鲜美，所以在自贡地区兔肉的产量充足，而且人人也都喜欢吃，冷吃兔更是一道非常家常的菜肴，几乎每家都会做。

4、自贡没有专门的小吃一条街，集中点就是五星店到东方广场一带。从五星街吃到东方广场，从东方广场吃到下面的商业街，然后就到雄飞哪里了。

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