今天阿莫来给大家分享一些关于酸辣鸡蛋汤的做法酸辣鸡蛋汤的家常做法视频方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、煮工艺廿分钟耗时普通难度酸辣鸡蛋汤的做法步骤请点击输入图片描述1准备食材。请点击输入图片描述2竹笋开水煮过备用。
2、酸汤鸡蛋汤的做法步骤:食材:韭黄一小把,番茄半个,鸡蛋2个,淀粉适量,白醋适量,鸡精少许。 *** *** :将韭黄的老叶摘掉,老梗掐掉。将韭黄番茄洗净,切好备用。将两个鸡蛋打入碗里,调散。
3、做法如下:步骤将黄瓜和西红柿切片,葱切碎。步骤鸡蛋打散。步骤淀粉加水搅拌均匀。步骤水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤待水再次开的时候放入水淀粉,等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。
4、酸辣汤的做法和配料如下:用料:干木耳5克、香菇5个、豆腐皮1张、火腿半块、香菜2颗、大葱3克、盐3克、胡椒粉1小勺、生抽1汤匙、醋1汤匙、食用油10克、香油2克、干淀粉5克、鸡蛋1个、生抽1汤匙。
5、第二步此外,提前准备适量木耳,水豆腐、香肠,各自将它们改刀割成细丝装进盘里备,制做酸辣汤时,之上这几点配料是常用,除此之外,大伙儿还可以选择金针蘑、鲜鱿鱼,鸡丝这些,建议大家在熬汤将它们提早备齐。
6、酸辣汤的做法如下:用料:内酯豆腐半块、鸡蛋1个、鸭血半盒、蘑菇三五朵、淀粉5g、生抽5g、醋20g、黑胡椒碎1g、白胡椒粉0.5g、盐,鸡精适量、麻油5g、姜1片。准备食材,随意搭配,今天用的是鸭血,豆腐和少量蘑菇。
普通难度酸辣鸡蛋汤的做法步骤请点击输入图片描述1准备食材。请点击输入图片描述2竹笋开水煮过备用。请点击输入图片描述3大白菜,胡萝卜,竹笋,木耳分别切丝,鸡蛋打散,猪肉切丝用料酒和糖拌匀备用。
步骤:准备食材~珍珠鲍、海带、香菇、腐竹、黄花、木耳、火腿、豆腐皮……切丝备用。准备食材~粉丝泡好剪小段。鸡蛋也准备好。炒锅先热锅然后加油加入葱丝、姜沫和西红柿丁。中、小火翻炒至西红柿出汁。
做法:锅热后放少量油,油热倒入番茄和姜末熟出番茄汁。加入足量的水,倒入配菜——腐竹末、木耳丝等。水烧开会加入水淀粉,不要一次加入,边用勺子搅拌边加,直到达到满意的浓稠度即可。
酸辣鸡蛋汤的家常做法如下:主料:鸡蛋2个,西红柿1个,干黄花菜适量,紫菜1片。辅料:姜1块,小葱1根,胡椒粉半勺,香醋2勺,生抽1勺,淀粉1勺,鸡精、盐、香油适量。
把鸡蛋打在碗里,搅匀;把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝;豆腐切成小片或细条待用。
之一步将所有食材洗净切丝,放一旁备用。鸡蛋放入碗里搅散,如下图所示。淀粉加水放碗里搅拌均匀。锅内放油加热,放入番茄,香菇,木耳,葱,辣椒,生抽和盐进行翻炒,然后放入水,如下图所示。
大白菜,胡萝卜,竹笋,木耳分别切丝,鸡蛋打散,猪肉切丝用料酒和糖拌匀备用。请点击输入图片描述4把拌好的肉丝炒至变色盛出备用。请点击输入图片描述5炒锅到油爆香葱姜末。
材料:鸡蛋一只、豆腐一小块、水淀粉、盐、醋、红油、生抽。鸡蛋打匀,豆腐切成小丁。水烧开,先入豆腐煮过心,这样才能去掉豆腥味。加入少许生抽和醋,滴几滴红油,一点盐。
将木耳丝,金针菜用水泡开。豆腐和笋都切成丝备用。锅内烧开水,先下入笋丝和木耳丝略煮。汤内加白糖,味精,精盐,酱油,少量鸡精。放入金针菜略煮,并放白醋,放白醋的时候要边尝边放。
步骤:准备食材~珍珠鲍、海带、香菇、腐竹、黄花、木耳、火腿、豆腐皮……切丝备用。准备食材~粉丝泡好剪小段。鸡蛋也准备好。炒锅先热锅然后加油加入葱丝、姜沫和西红柿丁。中、小火翻炒至西红柿出汁。
做法:锅热后放少量油,油热倒入番茄和姜末熟出番茄汁。加入足量的水,倒入配菜——腐竹末、木耳丝等。水烧开会加入水淀粉,不要一次加入,边用勺子搅拌边加,直到达到满意的浓稠度即可。
大白菜,胡萝卜,竹笋,木耳分别切丝,鸡蛋打散,猪肉切丝用料酒和糖拌匀备用。请点击输入图片描述4把拌好的肉丝炒至变色盛出备用。请点击输入图片描述5炒锅到油爆香葱姜末。
之一步:西红柿切成丁(更好去皮),小酥肉(也可以是丸子)切碎,干黄花菜泡发切段,姜和葱切末,其他鸡蛋,紫菜准备好备用。第二步:锅中加入两碗水,放入西红柿丁大火煮开,盖上锅盖,中火煮上3分钟。
之一步将所有食材洗净切丝,放一旁备用。鸡蛋放入碗里搅散,如下图所示。淀粉加水放碗里搅拌均匀。锅内放油加热,放入番茄,香菇,木耳,葱,辣椒,生抽和盐进行翻炒,然后放入水,如下图所示。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助