牛排的 *** *** 牛排的家常做法,牛排的 *** *** ?

牛排要怎么做才好吃?

锅里加油。七成油温时候，煎牛排，煎熟即可，喜欢吃七成熟的自己掌握时间。牛排 *** 完成。

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1、 *** 如下：把牛排常温解冻后，不要清洗，直接用厨房纸把表面的水分全部都吸干净。用刀背在牛排的两面都轻轻的拍打几下，再用牙签扎一些小孔，方便腌制牛排的时候更入味，肉也更细嫩。

2、牛排如果是冷冻的，请放在冰箱冷藏室自然退冰 退冰后的牛排用厨房用纸擦拭干净 牛排锅烧热，放入橄榄油，待微微冒起白烟时放入牛排，不要移动。

3、牛排的 *** *** 和步骤如下：用刀背轻敲牛里脊后均匀撒盐、糖、黑胡椒并用手将其揉到肉中腌制40分钟。

4、以及少量的胡椒粉，炒香后再滴入少量的水，大概焖三分钟左右即可，红烧牛排口味鲜香，色泽艳丽，不仅色香味俱全，而且滋补性能好。

5、家常牛排的 *** *** 食材准备 菲力牛排150克，西兰花1小朵，黄油适量，黑胡椒适量，西红柿半个。 *** 步骤 西兰花焯水备用，西红柿切片备用。将黄油放入炒锅中，煎化后，放入牛排，煎到两面黄即可。

6、牛排的 *** *** 牛排的家常做法如下：原料：牛排适量、橄榄油大量、海燕少量、黑胡椒粉少量、大蒜少量、黄油少量、百里香或迷迭香少量。用大量的橄榄油，少量的海盐和黑胡椒粉涂抹在化冻后的牛排上。如下图所示。

牛排的 *** *** 牛排的家常做法

*** 如下：把牛排常温解冻后，不要清洗，直接用厨房纸把表面的水分全部都吸干净。用刀背在牛排的两面都轻轻的拍打几下，再用牙签扎一些小孔，方便腌制牛排的时候更入味，肉也更细嫩。

家常牛排的做法如下：主料：牛肉1斤。辅料：酱油适量、料酒适量、生粉适量、椒盐适量、香粉适量、料酒适量。步骤：牛肉是直接在市场买了切好的，牛后腿肉，选筋少的，厚度大概2CM左右。

用大量的橄榄油，少量的海盐和黑胡椒粉涂抹在化冻后的牛排上。如下图所示。将牛排放入热锅中，然后以中火煎6分钟，每分钟转动、翻转一次。

用水把小牛排上的血洗掉，用刀背拍松，用小苏打揉几下。加入肉桂粉、盐、料酒、黑胡椒，使其入味。锅里放油，把牛沥干，根据自己的喜好两面煎。用蚝油、盐和水调汁。

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