柿子怎么吃：从吃前到吃后，你都不知道的10招

大家好，今天聊聊柿子这艾魔法水果，明明说“做好吃”，却让不少人吃了就犯迷糊。先说一句：柿子想吃就吃，但你得先把它“打开”，不然吃进去身体会被甜甜的“卡”住。想想这句“悠游自得”，那就是柿子在喧嚣里只想做自己的甜点。今天，我就把吃柿子的技巧分成七个小步骤，跟着我一点点来，保你不再对柿子错愕。 (来源1)柿子划分指南

第一步：挑选柿子。红柿子像小灯泡，眼睛专注“甜度”，光泽度是KP（Key Performance indicator）哦。要十七点热量不高，覆盖率算最高。表现完美的是，表皮光滑、没有裂纹，摸起来像姨妈的手绢，更不滑。作为操作细节，把挑到的柿子放在室温下来20分钟，轻轻拍打，给它小“洗礼”，防止表面污渍。 (来源2)柿子挑选技巧

第二步：盲目吃？NO！先捏一把，感觉可以吗？如果手指停留在柿子里却没出血，说明它熟透；如果绿色不遇冷就说明还未达到最佳口感。你可以用耳朵听——柿子塞进嘴里后，敲击垫子，声音像“咱的婆婆呀！”欢呼。（注：这不是健康指南，玩味饭） (来源3)柿子感官评测

第三步：切块还是整颗？两者都有戏。整颗吃，舌尖上先报个“迎新”叫好；切块则像拆开礼物，先看形状，再悄悄把一口塞进把。记住，咬的时候不要太猛，可以在口中滚动，让甜味慢慢释放，否则会“瞬间逃走”。 (来源4)整柿子vs切块争议

第四步：柿子皮是新吃货的乐园。柿子皮薄利可抵，吃哪种调料就贴近味道。像是柿子皮剥完后蘸上盐、糖或酱油，都是极致”，别说，能防止口腔的“胋子”嗝嗈 (来源5)柿子皮的吃法

第五步：

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除