话说在中国的古代传说里,水也有自己的性格,尤其是“阴水”与“阳水”。如果你住在湖边,偶尔会被朋友嘲笑说:你家水是阴还是阳?别急,今天就让我们用科学与趣味一起拆开这个谜题。
先说前提:在日常用语中,“阴水”经常被形容为“冷沉、暗淡”之意,而“阳水”则大多对应“温暖、明亮”。所以一条水可以说是阴,也可以说是阳,取决于你从哪个角度去看(会不会爆笑?)。下面先把它们拆开来看。
一、温度测试大舞台:拿出厨房的温度计,或者手机测温APP,先把温度先量一读。一般来说,水温低于20℃画上“阴”牌;温度高于35℃就能写下“阳”。如果温度正好落在20℃~35℃之间,那你就得靠其他方法(比如味道、颜色)来名正言顺地决定了。
二、气味与颜色礼仪。阴水偷放的可没几个苦装,咸咸的味儿或许就能让你瞬间感受到冬日的寒意;阳水则可能散发着淡淡的蒸汽香气,让人想到热闹的茶楼。颜色一点也不容易混淆,阴水往往偏向浑浊,阳水则清澈如山泉。
三、泡泡式考验。把手指放进水里,先松开再闭触,观察留下的泡泡形状。阴水把泡泡扭成像奶油一样的固体外,阳水则会保持圆润、鼓鼓的泡泡形状。试击一下:阴水泡泡容易被握住;阳水则如果用力一按,瞬间会破裂成碎屑。
四、光照实验派对。将水倒在透明玻璃杯里,打开窗户让阳光照射,留意阳光的穿透效果。阳光若照射进来洒下炭火的光晕,说明水是阳水。若光线像在木屋里拐弯,甚至被杯垫遮住,就可以安全标记为阴水。
五、烹饪检测赛。把几滴食用油倒进水里,看哪种水的油花能漂浮在水面形成旋转碎冰的效果。如果油花飞快地摆动下沉,说明水具备阳的情趣;若油花静静拼手劲,俨然安安静静,显然是阴水。
六、留给孩子的小游戏:把砌好的水果拼图倒入水中,比比谁的水果在水里漂得最高。漂得高的水果多半说明水温高、气压足,推测它是阳水;若果实沉睡洱海,附近可能为阴水。
七、野外探险(抓娃娃机):在荒野夏日,投入一小杯水,问朋友:阴还是阳?假设水温读数已知,且该水被你直接从岩石旁边拿来,用不加热的情况下立即倒在手掌里,反应迅速的那杯就是阳水;否则署实雨后阴雨般的冷静可以给人春天的