1、荔浦芋头蒸15-25分钟即可。芋头的大小不同也会影响蒸煮的时间,一般小芋头,水分含量多,粉质较细腻,在冷水下锅后煮15分钟左右即可;而大芋头水分含量较少,粉质较干,所以即使在冷水中下锅也要煮25分钟左右才能熟。
一般来说,将荔浦芋头蒸制40分钟左右就能完全蒸熟、蒸透了,但是这个时间也并不是固定的,和荔浦芋头的大小有一定的关系,要是在蒸之前,将它去皮切成厚一点的片状,那么上锅之后蒸30分钟就可以了。
分钟。荔浦芋头先用清水清洗干净,然后晾干水分,蒸锅倒入适量的清水浇开,然后芋头直接上锅蒸,大火蒸40分钟即可。
荔浦芋头蒸25分钟即可。在蒸制荔浦芋头之前需要将荔浦芋头进行削皮处理,并且需要冷水下锅蒸制,这样荔浦芋头才会受热均匀,否则会导致荔浦芋头出现夹生的现象,从而影响口感。
荔浦芋头先用清水清洗干净,然后晾干水分备用,如图所示。蒸锅倒入适量的清水浇开,然后芋头直接上锅蒸,大火蒸25分钟即可,如图所示。
荔浦芋头蒸30分钟好。荔浦芋头需要隔水蒸熟,水的液面离芋头需要尽量远,这样蒸熟的芋头口感更好,更绵软。先将挑选好的芋头洗净切块,晾干备用,蒸锅中加入适量清水,放入准备好的荔浦芋头蒸熟即可。
凉水隔水放入芋头,大火蒸15分钟即可。食材 步骤 荔浦芋头 洗干净去皮 切成1公分厚的片,放盘子里给错开摆。凉水锅放入芋头 出锅撒白糖,趁热吃。
芋头削去粗皮,洗净,切成大块;装入蒸碗,上蒸笼蒸熟后取出,可直接食用,也可以蘸着白糖食用。
芋头一个,洗净去皮、切块。上蒸笼蒸熟,筷子能戳透。要烧的芋头装盘。姜蒜切小块。大葱对半切开,切段。起锅、入油,油温六成热时加入姜蒜爆香、炒至微黄。加入大葱段炒出香味。
荔浦芋头洗净去皮切成片,摆放在蒸盘内。(也可以不用放入蒸盘,直接放在蒸屉上也可。)蒸盘放上蒸屉上,冷水上锅,大火上气后转中小火蒸10-15分钟。用筷子可以轻松穿过芋头片,关火即可。
半肥半瘦的腊肉切薄片 芋头切厚片 一层芋头一切腊肉叠放在大碗里 一大荷叶把大碗包起来放到锅里,放水烧开。蒸二十分钟。蒸好后打开荷叶在碗里放些生抽再虚蒸三四分钟。蒸好后切葱花放在上面。
一般来说,将荔浦芋头蒸制40分钟左右就能完全蒸熟、蒸透了,但是这个时间也并不是固定的,和荔浦芋头的大小有一定的关系,要是在蒸之前,将它去皮切成厚一点的片状,那么上锅之后蒸30分钟就可以了。
荔浦芋头要蒸40分钟。荔浦芋头先用清水清洗干净,然后晾干水分,蒸锅倒入适量的清水浇开,然后芋头直接上锅蒸,大火蒸40分钟即可。荔浦芋产于桂林市的荔浦市。个头大,营养丰富。
蒸盘放上蒸屉上,冷水上锅,大火上气后转中小火蒸10-15分钟。用筷子可以轻松穿过芋头片,关火即可。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用。