黑玛丽的臀鳍部位有发白稿颤的胎斑乱李并且有较明显的突出的时候就是快要生了;金玛丽的胎斑是黑色的同样要有生殖器突出了才会生;具体在缸里的表现因鱼和伺养环境不同也有所不同,有的母鱼会驱赶其它鱼靠近,有的会被其它鱼追着咬肚子下方(出小鱼的地方),大部分时间喜欢待在键陪败安静的环境里不爱抢食的时候差不多就应该隔离了
中巨石斑鱼既可以作为经济鱼类进行养殖,也可以作为观赏鱼品种。在亚洲地区,中巨石斑鱼的肉质散并被视为高端美食,价格较高,因此被广泛养殖。而在欧美等地区,中巨石斑鱼更多是被作塌袭为观赏鱼展示在水族团掘兄馆等场所。