材料:圆白菜500克、花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油。将圆白菜撕成大片,洗净沥干。干辣椒剪成段,去籽。如果怕辣的话可不剪成段。
1、圆白菜洗净控干水。生姜切丝。热锅凉油下入花椒和干辣椒。圆白菜炒塌。放入鸡粉。完成。
2、做法:将圆白菜一切两半,用刀切掉底部的根,把菜叶用手掰成鸡蛋大小的片。用水冲净后沥干水分,不用常时间浸泡。锅中倒入油,大火加热到4成热时,放入花椒和掰开的干辣椒(皮和籽都放),用中小火煸香。
3、做法干辣椒用水稍微泡一下,然后控干水分,或者用厨房纸巾去除水分,辣椒稍微泡一下是为了防止辣椒炝锅的时候容易发黑,辣椒不能留有水分,以免炝锅的时候遇水溅油。
4、 *** 步骤:准备好原材料,干辣椒用水稍微泡一下,然后控干水分,或者用厨房纸巾去除水分,辣椒稍微泡一下是为了防止辣椒炝锅的时候容易发黑,辣椒不能留有水分,以免炝锅的时候遇水溅油。
圆白菜半个、东北豆腐皮一块、植物油30克、盐少许、大蒜两瓣。 做法 圆白菜去掉老叶,洗净,一分为二,切成细丝。 豆腐皮切成与圆白菜宽窄相似的丝。 大蒜拍扁,剁成末。 锅中倒油,油温热时,入圆白菜丝,翻炒均匀。
圆白菜的`做法大全 圆白菜的做法大全干锅辣白菜 食材:大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。做法:1)准备好所有的食材。
做法:先把圆白菜洗净,再切成片,用热水焯熟,捞出来,过一下凉水,再沥干水;拿一个小碗,倒入醋、生抽和糖做成调味汁;热锅烧油,放入花椒与辣椒爆香,倒入圆白菜。
做法:圆白菜用手撕片。煮开一锅水,加一大匙盐,放入圆白菜氽烫约1分钟,捞起放入冷水中放凉,捞起沥干水分备用。煮白菜和放凉的过程中 *** 即可。干辣椒掰成小段,和花椒一起用清水泡约5分钟,沥干水分。大蒜切粒。
好吃的圆白菜做法如下:材料/工具:圆白菜200克、五花肉100克、食盐3克、蒜2瓣、干辣椒3个、生抽1勺、花椒5克、植物油适量、鸡精、锅、铲子。五花肉切薄片。圆白菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净。
做法如下:将包菜用手撕成块,然后洗净,沥干净包菜的水分。干辣椒切成段,姜、蒜切成片。锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜,翻炒片刻后,加入食盐和白糖。
1、材料:圆白菜500克、花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油。将圆白菜撕成大片,洗净沥干。干辣椒剪成段,去籽。如果怕辣的话可不剪成段。
2、步骤:圆白菜洗净控干水。生姜切丝。热锅凉油下入花椒和干辣椒。圆白菜炒塌。放入鸡粉。完成。
3、炝炒圆白菜的做法 洗干净的圆白菜撕成小块。大蒜切成薄片,辣椒剪成小段,去掉籽。热油锅,花椒爆香,再加入辣椒和蒜末,快速爆香。放入圆白菜快速翻炒,放少量蚝油和白糖。
黄瓜炒圆白菜 食材 圆白菜150g、黄瓜80g、油适量、盐适量、芝麻油适量。 做法 黄瓜洗干净切成片。 圆白菜洗干净撕成块。 起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。 炒至圆白菜塌,加盐炒,炒均匀关火。
炝炒圆白菜 1 准备好食材。2 把圆白菜外面的一层老皮掉,剥下放到水中浸泡清洗,(里面的嫩心不要)。3 把蒜切成片、红椒切成小段。4 菜捞出,用手撕成小块。(手撕更好吃)5 一碗中加入醋、糖、盐、味精。
做法:将圆白菜一切两半,用刀切掉底部的根,把菜叶用手掰成鸡蛋大小的片。用水冲净后沥干水分,不用常时间浸泡。锅中倒入油,大火加热到4成热时,放入花椒和掰开的干辣椒(皮和籽都放),用中小火煸香。
1、四: 虾米拌卷心菜:主料:卷心菜250克,虾米100克调料:酱油5克,白砂糖5克,醋5克,香油10克,黄酒10克做法:圆白菜洗净,切成5厘米见方的小块,放在开水锅中焯一下,去掉生味后立即捞出,凉开水浸凉,盛入碗中。
2、牛肉酱炒圆白菜做法步骤:食材:圆白菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)、牛肉酱调料:料酒、盐做法:(1)在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液。(2)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
3、圆白菜香肠沙拉做法:香肠用开水煮两分钟左右,斜着切片。圆白菜切块,柠檬切成6等份。把1和2倒入容器,加入沙拉酱再略撒胡椒粉拌匀。