茼蒿怎么做才好吃,怎么做茼蒿才好吃
茼蒿怎么做才好吃,怎么做茼蒿才好吃
1、蒸茼蒿 ⑴材料：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量。
1、具体做法如下：先用热油爆香蒜蓉，倒入茼蒿，大火快炒，加盐调味，一道美味下饭的“蒜蓉茼蒿”就完成了。凉拌茼蒿。
2、蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末，味精和调味料调好。
3、做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入吃葱花，搅拌均匀后炒熟，在热油锅中爆香大蒜，放入茼蒿，颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了。
4、茼蒿肉圆汤 材料：茼蒿100克，猪肉泥150克。调料：葱段，姜片，黄酒，食盐，味精，清汤，色拉油各适量。做法：猪肉泥加食盐，黄酒调味，搅拌上劲，用手挤成丸子。挤好的猪肉丸子放入沸水锅中用微火养熟；茼蒿洗净。
蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末，味精和调味料调好。
茼蒿炒鸡蛋 材料：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣 做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入吃葱花，搅拌均匀后炒熟，在热油锅中爆香大蒜，放入茼蒿，颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了。
蒸茼蒿 准备食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量。
茼蒿洗净沥干；大蒜去皮切碎，姜同样。锅中烧开水，加入油和盐，将茼蒿放入，过一遍。另起锅，倒油烧热，放入蒜蓉，慢火炸成金黄色，捞出。
选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。
清炒茼蒿菜 材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油 做法：茼蒿洗净，控干水分，放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了。
步骤：将鲜菊花用清水冲洗干净，洗净后放入盆中控水。切一些姜、蒜等食材备用。不喜欢葱和姜的朋友可以用点葱。锅里放一大勺左右的大豆油，等油热起来。将八角、葱、姜等食材放入锅中略炒，出葱香。
首先是将新鲜的茼蒿洗干净，然后沥干水放在一边备用。如果茼蒿用来炒其他肉类的话，可以去掉叶子，但是做蒜蓉茼蒿就不用了。
准备食材如下：茼蒿1大把，食盐1茶匙，蒜泥适量。具体做法如下：先用热油爆香蒜蓉，倒入茼蒿，大火快炒，加盐调味，一道美味下饭的“蒜蓉茼蒿”就完成了。
1、清炒茼蒿 材料：茼蒿、蒜、生抽、耗油、糖、盐、香油。做法：茼蒿洗净切段，蒜切成碎末。锅中倒油烧热，放入蒜炒香。放入茼蒿炒熟，之后加入盐和糖炒匀。
2、蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末，味精和调味料调好。
3、茼蒿炒鸡蛋 材料：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣 做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入吃葱花，搅拌均匀后炒熟，在热油锅中爆香大蒜，放入茼蒿，颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了。
4、想吃茼蒿，但你知道茼蒿怎么做好吃？下面一起来了解茼蒿好吃的做法。辣炒茼蒿肉丝做法：茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状，大蒜去皮，切成末备用；干红辣椒切成丝状。
5、茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。 大蒜去皮，切成末备用；干红辣椒切成丝状。 猪肉先切片，再改刀切成细丝，放入碗中，加入料酒和生抽腌泽15分钟。
1、蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末，味精和调味料调好。
2、辣炒茼蒿肉丝做法：茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状，大蒜去皮，切成末备用；干红辣椒切成丝状。猪肉先切片，再改刀切成细丝，放入碗中，加入料酒和生抽腌泽15分钟。
3、具体做法如下：先用热油爆香蒜蓉，倒入茼蒿，大火快炒，加盐调味，一道美味下饭的“蒜蓉茼蒿”就完成了。凉拌茼蒿。
4、清炒茼蒿菜 材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油 做法：茼蒿洗净，控干水分，放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了。
5、茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。 大蒜去皮，切成末备用；干红辣椒切成丝状。 猪肉先切片，再改刀切成细丝，放入碗中，加入料酒和生抽腌泽15分钟。
6、茼蒿炒鸡蛋 用料： 新鲜的茼蒿1把、鸡蛋1个、枸杞子少许、松子仁少许、色拉油适量、食盐适量、鸡精少许。做法：鸡蛋加盐打散备用。将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下。锅内做油倒入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散摊熟。
