驴肉作为一种传统的食材，因其丰富的营养价值和多种健康功效而受到人们的青睐。在许多中医药典籍中，驴肉被认为具有补血养颜、强身健体、改善免疫力等多种作用。现代科学研究也逐渐证实了驴肉中所含有的多种有益成分，比如优质蛋白、维生素和矿物质，这些都为其带来了广泛的健康益...