在许多家庭厨房中，炖制骨头汤是一项传统且受欢迎的烹饪方式。它不仅能够带来浓郁的味道，还富含营养价值。然而，很多人在享用骨头汤时，常常会注意到汤中漂浮着一些白色的物质。这些白色物质到底是什么？它们是否影响汤的品质？本篇文章将深入探讨骨头汤中白色物质的成因、营养价...