说到鱼胶，你可能首先想到的是那种细细的，像丝绸一样的干品，挂在鲍鱼脸上一颗颗的，在烹饪前往往先用热水泡一下，发起泡泡，好像在跟你说：“嗨，我是来装饰味蕾的！”但你知道吗？它可不只是一件餐桌上的“时尚单品”，更是...