茶叶怎么存放才长久？让你的茶叶永葆“新鲜感”！
茶叶怎么存放才长久？让你的茶叶永葆“新鲜感”！
哎呀，各位茶友们，是不是一到买回来茶叶就像收到宝贝一样，心都快飞起来了？但别高兴太早，存放不当，茶叶就会变“老”，变败，变臭，比你的暂停一会儿的小手机还要“失宠”。别着急，今天我就带你科普一下茶叶存放的那些“内幕”，让你的好茶香气十足、味道鲜活，永远像刚开封时那样“迷死人”！
首先，茶叶在储存过程中，最怕的就是“湿、光、空气、异味”。一句话总结：要让你的茶叶躺在“稳妥”的窝里。这个窝，当然不能是潮湿的木箱、气味重的厨房橱柜，或者被宠物当成“玩具”的角落。茶叶怕潮，就像古人怕风，把水一碰硬就变味；怕光，就像辣条怕被暴晒，味道会变差；怕空气流通，空氧一多，茶叶就“氧化”变老；怕异味，就像你更爱的衣服被香水味夹杂，失去了原本的纯净。瞧，这存放茶叶的“心机”其实就藏在这些细节里！
那么，怎么存放茶叶才能“芳香常驻”呢？《茶叶存放指南手册》告诉我们，最理想的存放环境，需要将茶叶放在密封良好的容器里，比如陶瓷罐、玻璃罐、金属罐，但记得一定要干燥、无异味。你可以用带密封圈的罐头盒，也可以用专门的茶叶密封袋，尽量选择有密封盖的。让空气走开点，茶叶变味的概率就极低。别用塑料袋，那画风太垃圾，茶叶很容易沾染气味。
当然啦，还要注意存放的环境要阴凉干爽，不要在阳光直射的地方“炫耀”你的宝贝。想像一下，茶叶在阳光下晒成奶茶的“晒料”，那还不如拿它去洗澡吗？天气热，出汗不要放在厨房柜子里或者暖气旁，那可是“炙烤室”。可以找个阴凉、干燥、通风的角落，比如衣橱里的抽屉或专门的茶叶盒里，隔绝一切可能让茶叶“变脸”的因素。
如果你是个“ *** 茶叶狂魔”，记得开封后不要就把茶叶直接扔进厨房，或者放进冰箱——这就像把可乐放冰箱，喝完了忘记了它会成为“奇怪的泡泡”。茶叶放在冰箱容易吸味，反而会败坏茶的原汁原味。如果想冷藏，建议用密封袋排除氧气，冷藏时要让茶叶完全干燥，再用密封袋包好，记得标记日期，随时拿出来“小试牛刀”。
另外，存放的时间也有学问：绿茶、白茶新鲜喝；乌龙、普洱放久一点也没关系，还能“陈香”惊人。可是，茶叶放得太久，会“臭头”嘛！（别问我怎么知道的）大概一年左右，绿茶就不太新鲜了，白茶还可以更“安享晚年”。乌龙茶和普洱，存越久越香，这是“茶界的潜规则”嘛！但是，千万别贪心，把它们放得像“祖传宝贝”一样几乎成“古董”，那可就变“陈年鬣狗”啦。
还要提醒一句：存放途中，要定期“打理”一下。拿出来闻闻味道，看看是否还保持香纯，没有异味。毕竟，有时你的宠物也会不小心“添乱”，或者屋里新搬个设备影响空气品质。保持茶叶干燥、避光、密封、通风，就是让你的宝贝永远“香气袭人”的秘诀！
哦，对了，这些存放诀窍还适用于各种茶叶——绿茶、红茶、乌龙、白茶甚至普洱，虽然它们各有“存放秘籍”。还想问啥？是不是觉得，“茶叶的存放学”听起来没有你想象得那么高深？其实，只要多留个心眼，随手“守护”一下你的茶，就能泡出比“井底之蛙”还要香的好茶！那么，问题来了：你家的茶叶都藏在哪里？有没有藏“秘密基地”？再不然，快去翻一翻你的茶罐，看看里面是不是“潜伏着的宝藏”！
