铁是人体必需的微量元素，参与血红蛋白合成，调节氧气运输。缺铁会导致乏力、头晕，甚至贫血。日常饮食中，选择富含铁且吸收率高的食物，才能有效补铁。一、➡红肉与海鲜——铁的高效来源动物性食物中的血红素铁（hemeiron）易被人体吸收...