西米，又称木薯粉，是从木薯根茎中提炼出的淀粉。自古以来，西米因其独特的口感与丰富的营养价值，广泛运用于甜点、饮品及料理之中。其柔软的糯性与细腻的口感，使其成为亚洲多地节庆与日常餐桌上不可或缺的材料。一、➡营养成分与健康益处西米富含碳水化合物，且蛋白质含量相...